Ja virou tradicao fazer esse bolo para o dia da independencia. Estou fazendo neste momento ja que a festa (com direito a desfile, churrasco,feira de artes, concertos e fogos) e' amanha. Se voce quiser comemorar conosco, fazendo este bolo, basta seguir a receita e instrucoes abaixo.
Fica legal fazer este bolo para uma festa tematica Americana. E' mais facil fazer do que parece.
Voce vai precisar fazer tres bolos. Um bolo azul e dois bolos vermelhos. .Depois de tentar sem muito sucesso fazer os bolos vermelhos e e o azul com anelina, resolvi entregar os pontos e apelar por massa de bolo de caixa.
-Voce vai precisar de duas caixas de bolo "red velvet"( o nome em portugues e' "veludo vermelho") e uma caixa de bolo de blueberry( bolo azul).
-Dois tamanhos de forma redonda: uma media e uma pequena.
Aqui estao as fotos da montagem do bolo:
1-Um dos bolos vermelhos cortei em 3 camadas (forma do bolo tamanho medio).
2-O outro bolo vermelho assei em forma pequena(deu dois bolos pequenos,mas so usei um).
3-Assei o bolo azul em forma media, do mesmo tamanho do primeiro bolo vermelho.
4-Enchi o espaco entre cada camada do bolo vermelho com bastande glacê branco
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5- Depois cortei um circulo no meio do bolo azul ( usando a forma pequena)ficou igual um pneu) e coloquei no topo das tres camadas de bolo vermelho
6- Encaxei o bolo pequeno vermelho dentro do bolo azul com circulo no meio.
7-Usei o restante do glace para confeitar o bolo e enfeitei com morangos e blueberries.
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