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quinta-feira, abril 10, 2014

Páscoa

Coelhinhos, ovos...o que isso tem a ver com a Páscoa ?

Aqui, Páscoa se chama Easter.
Em alguns dos países europeus tambem e'chamada assim.
Isso porque muito antes da era Cristã a deusa "Eostre" era adorada pelos pagãos, e é do seu nome a origem da palavra. O nome da deusa significa "East"(este), onde o sol nasce. Relacionado também ao começo da primavera, fertilização, e vida. Os ovos, portanto são diretamente relacionados a primavera e fertilização.
De acordo com a mitologia, a deusa transformou o seu pássaro favorito em um coelho que pôs vários ovos coloridos. Até hoje, muitas culturas no mundo consideram o coelho e os ovos como símbolo da fertilidade e vida.
A palavra Páscoa, por outro lado, deriva da palavra Passover (Pessach) - a festa judaica que comemora a libertação dos Judeus do domínio Egípcio.Quando o Farao continuou a recusar-se a liberar os Judeus da escravidão,Deus mandou a ultima praga- a morte de cada filho mais velho.Deus mandou que os Judeus marcassem suas portas com o sangue de um cordeiro para que seus filhos não morressem como os filhos do povo do Egito. Quando o anjo passou em cada porta(dando o nome Passover) não tocou nos filhos dos Judeus.A travessia do Mar Vermelho guiada por Moisés foi a vitoria consedida pelo Farao.Desde então comemora-se o Passover em lares Judeus.
Jesus celebrou o Pessach. Aliás, foi a sua última refeição, feita com os doze apóstolos. Logo depois, foi preso e depois crucificado.
Nos, Cristãos, passamos a adotar símbolos como ovos e coelhos na nossa comemoração da Ressurreição de Cristo, algumas centenas de anos atrás, quando o Papa Gregório I o permitiu.
Aqui, além dos ovos e dos coelhos, a ovelha também é um símbolo da Páscoa. Relaciona-se com Jesus ter sido sacrificado como uma ovelha, símbolo também bíblico.
Cristãos aqui também referem-se à Páscoa como o dia da Ressurreição.
Eu considero a Páscoa, e não o Natal, o dia mais importante do calendário cristão.
Afinal, se Jesus não tivesse ressuscitado depois do seu sacrificio na
cruz, como acreditamos, a nossa crença seria falsa. Jesus teria sido apenas um profeta, como muitos outros que
vieram antes dele.
Se ele tivesse apenas morrido, tudo que fez e
ensinou teria sido em vão.
O fato de ter ressuscitado, confirmou a sua divindade. Confirmou o fato de ser o unico Deus, vivo e verdadeiro.
Feliz dia da Ressurreição !
Feliz Páscoa !
Informacoes historicas tiradas do livro : "Don't Know Much about Mythology" de Kenneth C. Davis. Editora Harper Collins

sábado, abril 07, 2012

Viciada em Peeps

Meu esposo finalmente terminou os estudos e agora e' oficialmente um analista treinado a aconselhar pessoas viciadas em alcool e drogas. Parabens, Gil !

Olha, este diploma vem acalhar, porque -vou divulgar aqui, pela primeira vez, o meu segredo : Sou viciada em Peeps ! O que e' peeps ? Muito simples. E' um doce. Nada sofisticado. Nada complicado.Pura e simplismente marshmallow com açucar cristal por cima. Lembra muito a "Maria Mole" da minha infancia. Mas com uma diferença: São vendidos apenas na Pascoa. E tem o formato de coelhinho. Ou pintinho (o nome "peeps" vem do pintinho, que faz o som "peep !" ) e vem nas cores: amarela, rosa, lilas e azul. Bonitinho, ne ?

Essa Pascoa comprei tres caixinhas de Peeps de pintinho pros meus tres filhos e tres caixas de coelhinho (marshmallow bunnies). Ta. Ao colocar os doces nas cestinhas, pensei: "tem muito doce. So os peeps são o suficiente", e "guardei os coelhinhos no fundo do meu closet. Ai...perdição... não pensei em outra coisa. Fui dormir e os Peeps la no closet, me chamando... "vem, vem..." nao resisti. Levantei da cama e peguei uma caixa. Olhei as calorias (120 por 5 coelhinhos) e fiz as contas. Ta, cinco PODE...devorei os cinco de uma so vez. Acho que nem senti o gosto... ai comecei a calcular as calorias do dia...mais dois(ou quatro-e' ruim calcular 150, ai arredondo) não vão fazer muita diferença...ja viu onde eu tô indo com isso, ne ? Em aproximadamente quinze segundos, tinha devorado tudo. Completamente fora de controle. Viciada.


Deixa eu contar o meu sonho de vida: Estou dirigindo em uma estrada deserta. Apenas um caminhão na minha frente. Este caminhão, de repente, escorrega na pista, faz um zig -zag e por força do movimento, a porta de tras abre. O caminhao continua indo. O motorista nao percebeu o que aconteceu. Nao tem como o avisar...se foi. Por CONCIDÊNCIA  ou força do destino, o caminhão estava abarrotado de....Peeps ! Os Peeps estão caindo do caminhão em cima do meu carro. Aquela montanha de peeps em cima de mim ! Saio do carro e...
como peeps ate estourar. The end.

Devo confessar que no dia seguinte (Pascoa), devorei a outra caixa de peeps. E na segunda feira fiz o mesmo, porque queria acabar logo com a tortura. As criancas nem viram os coelhinhos de marshmallow, so os Peeps. Melhor assim.
Ja tentei fazer marshmallows de morango, mas nao deu certo. E peeps, so estão a venda durante a Pascoa.
PS:essa mulher,apesar de simpatica Nâo sou eu ! Achei a foto na internet.
Fico tao contente de saber que isso so pode acontecer uma vez por ano !
Se bem que...

No verão tem os Marshmallows assados na fogueira. Não e' o mesmo que Peeps, mas da pra quebrar o galho. Como eles são bem menores e não tem o acucar cristal como o peeps, o perigo de comer demais, e' ainda maior. Nao preciso esperar para assa-los na fogueira. Posso me ver facilmente comendo um saco inteirinho de marshmallows. PERIGO !
Pra piorar as coisas tem os "SMORES". Ai !

Da uma olhadinha na receita e sente a situação:


Smores


Ingredientes:

Marshmallow

Biscoito Grahn Crackers (tipo Maria)

Barras de chocolate ao leite(o meu preferido e' o Hersheys)

Modo de preparo:

Numa noite de verão, de ceu estrelado....Faça uma fogueira.

Pegue um galho de arvore longo.

Espete um marshmallow no galho.

Ponha o marshmallow no fogo, com cuidado para não queimar (essa parte e' meio complicada porque e' uma ciencia exata. O marshmallow tem que ficar dourado, com so um pouquinho de preto nas bordas)

Rapidamente, transfira o marshmallow para o biscoito. Adicione um quadradinho de chocolate. Cubra com outro biscoito.

O perfeito smore vai ter o biscoito crocante por fora e o marshmallow quente com o chocolate derretido por dentro....


Tentação, tentação...ja mencionei que sou diabetica ? Ai ! Tô perdida !



quinta-feira, março 25, 2010

Visita a sala de emergencia

Quarta-feira  foi um dia de  aventura. Vou contar a historia:
Animated Medical ThemesDepois de passar dois dias com uma dor no lado direito da barriga  e depois do show de talentos na escola da minha filha (no qual ela se preparou deste as sete da manha- ela tocou piano, muito bem por sinal), escutei o conselho do marido e fui levada ao hospital pela minha mae(cujo sonho secreto e' ser motorista de ambulancia),ja' que o marido estava no trabalho e eu nao queria arriscar dirigir no meu estado.

Com a certeza de que eu estava tendo uma crise de apendicite,que o meu apendice estouraria brevemente, infeccionando o meu corpo todo atraves do meu sangue e provocando a minha morte, o marido assustado me encontrou na  porta do departamento de emergencia do hospital.
 Tudo estava muito limpo, muito organizado.

Free AnimationsPreenchi  o formulario, perguntei `a recepcionista se ia demorar muito (nao,ela respondeu)repondi perguntas e fui levada para ter os meus sinais vitais checados.Respondi as mesmas perguntas e imediatamente reconheci a assistente de enfermagem entrando na sala. Era uma colega de trabalho que nao via a mais de dez anos. Convercamos e trocamos telefones.Apesar da pressao alta, eu nao parecia estar correndo nenhum risco imediato,entao fui mandada a sala de espera.
animated gifsA TV mostrava as noticias do CNN - todas violentas,o que, na minha opiniao, deveria ser proibido em hospitais.As poucas pessoas na sala esperavam sua chamada  lendo o jornal,  com os olhos na TV ou fazendo um lanchinho na lanchonete que se encontrava convenientemente dentro da sala de espera. Eram mais de oito da noite, mas eu nao estava com fome.
animated gifs Do meu lado sentou-se um senhor simpatico e obviamente nao americano a julgar pelo sotaque.Ele estava acompanhado de sua filhinha de 18 meses, uma menina sorridente e de acordo com o pai, inteligentissima(e' claro). Ele puxou converca comparando a policia americana`a policia  Russia, seu pais nativo.
Esperamos pouco tempo.Talves vinte minutos, e fomos guiados pelo enfermeiro por  um corredor largo em forma de circulo.Os quartos ficavam ao redor de um palco tecnologico onde medicos e enfermeiras ocupados apertavam botoes, preparavam remedios e preenchiam formularios em computadores e maquinas diversas.
Chegamos ao meu quarto, uma salinha minuscula, separada de outra salinha minuscula por uma cortina corrida.
Free AnimationsAnimated Medical ThemesNa sala tinha, fora a cama de hospital,equipamentos hospitalares,monitores uma pia,telefone  TV a cabo e uma cadeira.
Me deram uma roupa linda para trocar ( a palavra linda sendo sarcasmo,gente) e quando fui ao banheiro tive que passar pelo corredor segurando com firmesa esta peca "fashion" porque atras ficava tudo aberto. Triste.
Ah ,tivemos musica ao vivo,patrocinio do bebado do quartinho em frente ao meu,que cantava com todas as forcas, a balada "there's no sunshine when she's gone.." o que fez o meu marido mais nervoso ainda, pensando ser um sinal divino.
Uma enfermeira veio,fez as mesmas perguntas que tinham feito na recepcao e pela  primeira infermeira e me deu mais formularios para assinar.Comentamos a musica e ela disse que o bebado era um "fregues  assiduo."
Animated Medical ThemesPrecavida que sou,vim munida alem do meu celular com joguinhos eletronicos e do meu kindle-que o marido tomou logo posse. Ficamos assim ocupados-eu nos joguinhos e ele lendo. De repente entra o medico dos sonhos de toda jovem solteira. Alto,loiro de olhos azuis,com um sorriso estonteante,parecia ter saido de um filme ou seriado de TV.Naturalmente nao lembro do nome dele porque estava ocupada apreciando a beleza.Alias acho que esqueci do meu propio nome tambem, mas infelizmente nao deu pra esquecer da dor.


Free AnimationsEle recomendou fazer uma Resonancia Magnetica e varios exames de sangue.Estava disconfiado de que era meu apendice. Meu marido deu um sorrisinho como quem diz :"nao te falei ?"  e se escondeu atras da cadeira ao ver a enfermeira vir com a siringa, pronta pra tirar o meu sangue. Eu so' pensava na remocao de mais um orgao do meu corpo e fiquei a me perguntar quantos orgaos sera' necessario para sobrevivencia humana? ja'perdi dois....

Mais umas duas horas se passaram e la fui eu levada por um motorista muito simpatico,fazer a Resonancia Magnetica
Free Animations

Free AnimationsChagando la' fiquei olhando pro decalque do Bob esponja colado dentro da maquina enquando a minha barriga esquentava do soro com a substancia pra fazer os orgaos aparecerem melhor na imagem. Imaginei tudo brilhando no escuro como a floresta do filme "Avatar".
De volta ao quarto o relogio mostrava vinte minutos para uma da manha.Ja' estava cancada dos joguinhos,cancada de ler e cancada de mandar twittes sem saber se alguem mandou algum de volta. Nao tenho o  i-phone  nem coneccao com a internet (classe media sofre)entao nao da pra ver. Pela milesima vez me martirizaei por nao ter trazido o lap top. TEDIO !
Animated Buildings
A dor estava controlada,se eu nao me mexesse.So' pensava em voltar pra minha casinha e dormir.As duas e trinta chegaram dizendo que tudo deu negativo.Apendice,intestinos, tudo lindo, maravilhoso. Concluiram que tive um virus. Assinei papeis,coloquei a minha roupa e fui pra casa. FIM.


Animated Theatre




terça-feira, março 02, 2010

e a solidariedade continua...





A História de Esmael – Aquele que Deus Escuta

O  grupo de chat em que participo,o "Papo-de-Comadres", tem vários objetivos: trocar receitas, conselhos, dicas, tratar de assuntos variados...
 Recentemente criamos um blog tambem, o "comadres on line"com o mesmo objetivo...
 

*Eu sou a penultima de baixo para cima do lado direito.


Hoje, lhes transmito o sentimento de todas as Comadres no momento.
Leiam esta carta que escrevi com a ajuda das comadres, no nome do grupo. Queremos divulga-la para o maior numero de pessoas possivel. Tenho  fe' que Deus escutara' Esmael mais uma vez.
O "Papo de Comadres" solicita a sua atenção para um problema que as autoridades brasileiras têm ignorado.
No entanto, em primeiro lugar, permitam que nos apresentemos.
Somos um grupo de discussões no qual irmãs, filhas, esposas, mães e avós se reúnem desde 2008, com a simples finalidade de conversar, trocar ideias, receitas.
Rapidamente percebemos que este era um grupo diferente, formado por pessoas de vários cantos do Brasil e do mundo, cujo encontro e união busca algo maior.

Aos poucos nos tornamos mais que amigas, ainda que a maioria de nós não se conheça pessoalmente. Desfrutamos de uma afinidade encontrada entre pessoas que se conhecem e se gostam há muito.
Somos irmãs em todas as situações, compartilhando momentos da vida, alegres ou tristes. Comemoramos nascimentos e conquistas, sofremos com doenças e insucessos, e nos solidarizamos com as perdas.

Neste momento, o filho de uma de nossas irmãs passa por um problema de saúde muito sério. Problema que pode ser resolvido fácil e rapidamente, desde que provida a parte financeira.
Pedimos, por favor, que leiam o texto que descreve a história de Esmael, filho de Helga, nossa querida comadre-irmã, que nos mostrou como é possível conservar o bom humor nas adversidades.

Helga entrou para o grupo, como ela mesma diz “atrapalhada”, iniciante no mundo virtual, perdendo-se entre os inúmeros e-mails que trocamos diariamente.
Trouxe-nos uma alegria e energia muito especial. Aos poucos, descobrimos os problemas que enfrenta. Ela, definitivamente, não se abateu com a doença do filho, nem se tornou uma pessoa amarga, como seria o esperado.

Aqui está a história de Helga e Esmael – Aquele que Deus Escuta

... Esmael sempre pisa com passos largos e firmes. Seu caminhar é reto e preciso.
Não ter o pé direito não o impede de seguir o seu caminho com confiança.
Seu andar é firme e seguro. Deus escuta seus pedidos e anda ao seu lado ...

Durante os vinte e quatro anos de vida de Esmael, muitos obstáculos apareceram em seu caminho.
Nascido em família gaúcha, honesta e trabalhadora, no momento em que veio ao mundo teve constatado o problema congênito.
Sua mãe, Helga, não se deixou abater e decidiu, ali, fazer o melhor por seu filho com a força de uma guerreira.
Aos três meses de vida veio a primeira cirurgia para tentar amenizar o problema. O bebê, risonho e tranquilo, superou.
Aos seis meses de idade, uma nova cirurgia. Outro obstáculo que Esmael conseguiu transpor.

Com um ano de idade teve uma prótese colocada, porém não resolveu o problema. No entanto, Esmael não se rendeu. Aprendeu, sem medo, a andar sem prótese.
Viveu seus primeiros anos como todo menino: brincando e frequentando a escola cercado de amigos.
Quando completou seis anos, sua mãe solicitou ao SUS uma prótese, mas não obteve resposta.
Aos dez anos, outra pedra na trajetória de Esmael atrapalhou a caminhada.

Por falta de uma prótese adequada, ele sofreu uma grave infecção.
Foi necessário realizar uma drenagem; o menino seguiu em frente rumo ao futuro.
Ignorando os obstáculos, Esmael ou Esma, como é conhecido, cresceu conservando sua alegria de criança, um menino feliz que levava no sorriso o significado do seu nome: "Deus escuta".
E Ele escutou.

Já adulto, tornou-se funcionário numa fábrica de calçados - ironia da vida!
Seus colegas, solidários a sua luta, juntaram-se para presenteá-lo com uma prótese adequada ao seu tamanho.
O tempo passou e quando essa prótese já precisava de reajustes, o SUS, comunicou-se com Esmael atendendo o pedido feito por Helgamais de 18 anos antes: uma prótese...
Agora, novamente, Esmael encontra-se à frente de mais um obstáculo.
Dessa vez, grande demais para que ele possa ultrapassar sozinho.
Outra infecção grave surgiu e parte de sua perna precisou ser amputada.
Por isso, ele precisa de uma prótese feita de titânio, mais adequada, para evitar futuras infecções que possam determinar a perda total da perna.

O preço é alto demais para a família simples do interior do Rio Grande do Sul, que não tem como arcar com os custos da prótese nem do hospital, estimados em oito mil reais.
Aflita, Helga conta para o nosso grupo:

".... o Esmael não pode mais se machucar, senão terá que amputar a perna toda.
Quanto à cirurgia, foi um outro problema que Deus resolveu.
Já fazia 7 dias que o Esmael estava internado, tentando combater a infecção.
Foi aí que o médico disse que teria que amputar. Começou o corre-corre.
Primeiro, tentei o SUS novamente. Sem êxito, pois nunca tem vaga em nenhum hospital, mesmo ele estando internado.
O médico me deu um papel, dizendo ser urgente e como não tinha vaga em Porto Alegre, que encaminhasse ele para Rio Grande.
Tudo em vão. Numa tarde, me ligaram dizendo que conseguiram a vaga.
Fui correndo contar pra ele. Ficamos superfelizes.
Passados alguns minutos, retornaram dizendo que tinha sido um engano.
Vocês não imaginam a dor que me deu ver meu filho ali, internado, dependendo de um sistema de saúde, que nunca funciona quando se precisa.
E eu, como mãe, não tendo os R$ 5.000,00 para pagar a cirurgia particular.
Então, o patrão dele pegou-o, colocou-o no carro e foi para Camaquã, uma cidade próxima de Tapes. Pagou a cirurgia para ir descontando aos poucos...."
Nós pedimos e sabemos que Deus escuta.
Ele responde através de pessoas que têm o coração aberto para ajudar o próximo.
Esmael precisa de ajuda. Ele merece viver uma vida sem dor e sem obstáculos.
Esmael MERECE receber o instrumento que lhe trará força para dar passos seguros e caminhar com dignidade a difícil estrada da vida. 

Para doações : 

Esmael Freitas Amador
Caixa Economica Federal
Tapes - RS.
Ag: 0517
Op: 013 (Poupança)
Conta: 40916-5




Agora você pode estar se perguntando o que queremos com isso.
Se você tem blog, pedimos que divulgue.
Se puder, faça uma doação.
Não importa o valor.Toda doação será bem vinda.

Tenha certeza que as informacoes aqui dadas sao absolutamente veridicas e confiaveis. Se alguem tiver alguma duvida,me escreva para o meu email : claudiadepaula93@gmail.com e posso prividenciar mais detalhes (como endereco e telefone do Esmael).



Desde já, agradecemos a sua ajuda.

domingo, fevereiro 28, 2010

Solidariedade, a biblia e cabelos


Solidariedade,nada mais e' que "amar ao tem proximo como a ti mesmo".   Mais que  palavras, mandamentos de Deus escrito pela sua popria mao em pedra e depois reenforcado pelo proprio Cristo que nao so' o verbalizou mas o tornou em um ato de sacrificio e amor.
Solidariedade e' se colocar no lugar de alguem, sentir a sua dor e fazer algo para ajuda-lo.E' "chorar com os que choram".
Ser solidario,biblicamente falando, e' ajudar de uma maneira altruista,mais que fisica ou financeiramente, e' envolver-se emocionalmente. E' dar de si, de coracao.
 Nao estou falando de ser solidario de uma maneira exagerada,  de vender todos os seus bens e se dedicar aos pobres e doentes e orfaos.Estou falando de ajudar ao proximo com o que voce tem,como voce pode.

Seguindo o meu mapa,a minha bússola da vida - a biblia, sempre me leva onde eu preciso ir ou me mostra onde estou.Desta maneira a solidariedade faz parte da minha vida.
Nao sou melhor do que ninguem. Apenas obedeco as ordens do meu mestre.
Morando aqui nos EUA, vejo de perto a maneira em que a caridade e solidariedade sao encetivadas em cada cidadao, desde a infancia.
De acordo com estatisticas (Nacional Philantropic Trust) 89% das familias americanas  e 80% das empresas doam regurlamente para alguma organizacao de caridade.314 Bilhoes de dolares foram doados no ano de 2007(satisticas mais recentes). Mas nao so' em dolares se demonstra solidariedade: 83.9% de amer icanos participam  regularmente de trabalho voluntario em alguma organizacao nao governamental.

Nas escolas existe constantemente campanhas de doacao. Por exemplo, no bairro onde moro todas as escolas fazem coletas de alimentos enlatados. Estes alimentos  sao distribuidos semanalmente ou mensalmente para familias de baixa renda da nossa cidade. As escolas tambem fazem campanhas para arrecadacao de verbas(moedinhas que as criancas juntam) a serem doadas a hospitais pediatricos.
Muitos colegios de ensino medio e superior fazem viagens para paises do terceiro mundo onde ajudam a construcao de casas,escolas,cisternas ou hospitais. O custo para a viagem e' conseguido atraves de campanhas feitas pelos propios estudantes em suas cidades.
Alguns anos atras a minha cabeleireira mencionou uma entidade de caridade chamada "Locks of Love"
.( mechas de amor). Eu ja' tinha ouvido falar deles,mas nunca tinha conhecido alguem que tinha visto o trabalho deles pessoalmente.Este grupo foi criado para arrecadar mechas de cabelos e transforma-los em perucas para criancas. Estas criancas  perderam os cabelos devido a uma doenca chamada Alopecia (causa a queda de todo o cabelo permanentemente e nao tem cura), tratamento contra o cancer,ou qualquer que seja a causa,seja ela temporaria ou permanente.
Perucas  de qualidade sao muito caras e nem todos podem pagar o alto preco,principalmente de perucas feitas com cabelos naturais. As perucas do Locks of Love alem de serem de otima qualidade,sao feitas sob medida, (cada crianca tem a sua propia peruca, feita so' para ela )asegurando assim que a peruca sirva perfeitamente na crianca que ira usa-la.Eles tambem tem uma tecnologia onde as perucas sao colocadas a vácuo. A crianca pode praticar qualquer atividade com a peruca, inclusive nadar,sem perigo de que desloque ou caia.

Na epoca   da converca com a cabeleileira a minha filha tinha seis anos de idade. Ela nunca tinha cortado os cabelos que estavam tao longos que passavam dos seus quadris.Ao mencionar a converca  que tive com a minha cabeleireira, Andrea imediatamente se voluntariou a doar os  seus cabelos. Fiquei chocada e pensei que era apenas entusismo infantil. mas ela ensistiu e quando vi que era realmente o seu desejo,consenti.
Desde entao doar os seus cabelos transformou-se em tradicao para Andrea. A cada dois anos -tempo o suficiente para que os cabelos crescam no tamanho minimo requerido, faz-se uma nova doacao.
 Esta e' a terceira vez que a minha filha doa seus cabelos.
Agora fazemos disso um ritual. Junto  aos cabelos prontos a serem enviados,colocamos uma carta escrita pela minha filha. Fazemos entao uma oracao pela pessoa que recebera os cabelos. Pedimos a Deus pra que junto com estas mechas a crianca receba tambem o nosso amor,saude divina e a certeza de que alguem esta torcendo por ela.
Em troca recebemos alegria por estar ajudando e contribuindo com a felicidade de uma crianca.
Tenho certeza tambem que o amor mandado e' recebido de volta com muito mais forca e  acompanhado de muitas bencoes .
Para mais informacoes (como o comprimento minimo dos cabelos a serem enviados, endereco para a  remessa) e  para doacoes dos EUA e Canada,Visite o site do Locks of Love.

quinta-feira, agosto 20, 2009

Sangria e bebidas em geral

Sangria e' uma bebida feita de vinho e frutas da estacao. Sua origem e' a Espanha mas tem sido muito popular no mundo todo, inclusive aqui nos EUA.... assim comecaria este post.
Eu ia fazer deste texto um post com a receita da sangria,mas escutei uma vozinha la no fundo da minha mente dizendo que nao. Explico: Aqui a gente toma muito cuidado com a publicacao de qualquer receita que contenha alcool(alguns sites exigem a sua inscricao com data de nascimento e nome completo para certificarem-se da sua idade).
Como aqui nos EUA (e em muitos outros paises) a causa de morte numero um entre adolescentes e jovens involve bebidas e carros, todo cuidado e' pouco. Sangria e' uma bebida doce e gostosa e se nao tomar cuidao se bebe mais do que deveria. Entao fiquei aqui imaginando um adolescente usando esta receita para embebedar-se e colocar a sua vida e a de outros em jogo (na verdade ja imaginei um monte de gente morta tudo porque postei a receita.Ou seja :por minha causa! As complicacoes e tramas da novela que se desenvolve na minha cabeca vao muito alem disso.Mas isso ja e' outra istoria. A istoria da minha estranha mente,neuroses e pensamentos disconectados e' longa. Depois conto).
Eu sei, pareco neurotica, mas pelo sim, pelo nao...escuto a voz dentro de mim que sei estar sempre certa.
Tambem como membro antigo do grupo MADD -Mothers Against Drunk Drivers (que traduzido e' maes contra bebados dirigindo), nao poderia, em sa conciencia, publicar a receita de uma bebida alcolica.
Nao tenho nada contra bebidas e se pudesse (nao posso por motivos de saude), beberia um vinhozinho, champanhe ou ate licor de vez em quando (nunca gostei de cerveja). E de maneira nenhuma condeno quem o faz. MAS nao quero que este meu forum vire uma possivel arma. Sim eu sei que cada um e' responsavel pelos seus atos mas nem sempre um adolescente(ou mesmo adulto) sabe o que faz, ( a ciencia nos prova que adolescentes nao sao maduros suficientes para tomar decisoes deste tipo) e vamos combinar: alguns adultos agem pior que criancas.
Claro que nao posso controlar o mundo.Mas acredito que a acao de cada um desencadeia reacoes quase que infinitas no mundo todo. Lembro- me como exemplo a borboleta. A brisa leve que sai do bater das asas de uma borboleta nos EUA, interfere a temperatura e corrente de ventos no Japao. Sendo assim acredito que cada ato humano, seja ele minimo, causa efeitos imaginaveis a outros seres humanos. O aquecimento global e' apenas um entre milhares de exemplos.
Temos que ser responsaveis pelos nossos atos sim e tomar cada decisao,por menor que seja, conciente de que estamos todos juntos neste barco. Nao balancar muito, segurar-se com forca e usar sempre um salva-vidas.
E e' claro,divertir-se na viagem.
Ah, e sobre a sangria...se alguem quizer a receita ( e se eu souber quem voce e') me passe seu e-mail que te mando :)
Se nao, a internet esta cheia de receitas de sangria. Escolha uma, beba responsavelmente (leia : sem se embriagar) e nao dirija.

Tin-tin e boa viagem !


PS: Para mais informacoes sobe o MADD, clique aqui (ingles)

quinta-feira, agosto 13, 2009

Chuva de meteoros


Todo mes de agosto, no emisferio norte, um show da natureza e' apresentado no ceu: a chuva de meteoros. Nao e' preciso nenhum equipamento especial para assistir ao espetaculo. Qualquer lugar onde as luzes da cidade nao estejam evidentes, serve. Esta semana, mais especificamente nos dias 11 e 12 o show alcancou seu climax. Geralmente a minha familia vai a uma praia isolada e sentados na areia assistimos a chuva de estrelas. Mas desta vez resolvemos ficar em casa. Como a nossa rua nao tem postes com luzes ( ha muito tempo atras os moradores da rua votaram em nao ter luzes , justamente para ter este aconchego com a natureza), apenas sentamos nos degraus da porta da frente e olhamos para o ceu.

Foto:BBC
Ao som de grilos e sapos assistimos encantados este espetaculo de beleza indescritivel, o que deacordo com os cientistas, nao passa de poeira cosmica, pedacos de estrelas mortas...
E' maravilhoso saber que o Deus que tudo criou e tudo controla, se importa comigo que sou muito menor que poeira cosmica. E' maravilhoso saber que o seu amor por mim, e' maior que o universo.


sexta-feira, julho 03, 2009

4 de Julho

Vou interromper a programacao deste blog por motivos de feriado nacional.Segunda-feira voltarei a publicar os textos dos bolos de festa.
Amanha, dia quatro de Julho, e’ o dia que comemoramos a independencia dos EUA.
Este sera um dia muito especial para a nossa familia,ja que a nossa matriarca, a minha mae, que comecou a nossa istoria nos EUA, e' agora uma cidada americana. Comemoraremos como todo americano: indo ao desfile de manha acenando bandeiras e vestidos das cores dela e depois comendo muito hamburger e hot dog, bebendo muita coca-cola e comendo apple pie. Depois assistir aos fogos de artificio que serao tingidos de vermelho,azul e branco.I love the USA

Pensei em homenagear esta data com este artigo publicado num jornal da Romenia, o “Evenimentulzilei”.

O autor do texto,Cornel Nistorescu o publicou com o titulo: “ C’ntarea Americii” que significa “Saudacao a America”. O texto foi traduzido para o ingles e chegou as minhas maos atraves de uma amiga. Achei perfeito para a ocasiao e fiz a traducao em portugues.

Aos meus queridos amigos,sejam voces americanos de nascenca,crenca, por escolha ou de coracao.

Feliz quatro de Julho!God Bless America,the land of the free!


Saudacao a America

Por que os americanos sao tao unidos ? Eles nao asemelham-se uns aos outros,nem mesmo se fossem pintados da mesma cor !Eles falam idiomas diversos de todos os paises do mundo e formam uma extraordinaria mistura de civilisacoes e crencas religiosas.

No dia 11 de setembro a tragedia Americana transformou tres milhoes de pessoas em um gesto singelo : a mao sobre o coracao.

Ninguem correu pra acusar ou culpar o governo,as forcas armadas ou o servico secreto dizendo que sao um bando de fracassados. Ninguem correu para fechar sua conta no banco. Ninguem correu as ruas para olhar uns aos outros inultilmente.

Depois dos primeiros momentos de panico levantaram a bandeira sobre as ruinas esfumacadas e colocaram camisetas,bones e gravatas nas cores da bandeira.

Colocaram bandeiras nas casas,edificios, e carrros, como se um oficial do governo ocupasse cada casa,edificio ou carro. Em qualquer ocasiao cantaram “God bless America !” (Deus abencoe a America).

Eu assisti ao vivo na TV e depois novemente e novamente por horas a fio quando repetiram as cenas daquele dia. Assisti a istoria do homen que desceu as escadas cem andares com uma mulher numa cadeira de rodas, sem nunca te-la conhecido antes.Assisti a reportagem sobre o californiano jogador de hockey que deu sua vida lutando os terroristas no aviao, evitando que o aviao caisse onde os terroristas planejavam ,o que preveniu a morte de centenas ou ate milhares de pessoas .

Me pergunto, como este povo conseguiu se unir como uma so’ pessoa ? Imperceptivamente,como uma nota de musica em uma cancao, a memoria de alguns tornou-se a historia de herois desta nova era.

Com cada telefonema, milhoes e milhoes de dolares foram doados pelo povo com o proposito de homenagear nao um homen ou uma mulher ou mesmo uma familia, mas ao espirito de uma nacao, o que nenhum dinheiro no mundo pode pagar.

O que neste mundo, me pergunto, pode unir os americanos de tal maneira ? Suas terras ? Seu poder economico ? Puro e simples dinheiro ?

Eu tentei por horas encontrar a resposta, cantando musicas e murmurando frases americanas com o risco de tornar-me banal. Pensei muito e cheguei a uma unica conclusao….

Apenas a liberdade pode fazer tal milagre.


Cornel Nistorescu

sábado, junho 13, 2009

The land of the free (A terra do livre)

"A terra do livre e o lar do corajoso ". Essas sao as palavras finais do hino nacional americano.
O que me levou a pensar nisso, foi um comentario de uma amiga sobre uma foto da minha casa.
Alias nao e' a primeira vez que ouco alguem (brasileiro) mencionar o fato que as casas aqui nao
tem muros.
Inclusive, um primo meu, quando veio nos visitar, nao conseguiu enteder a razao disso. Achou super interessante, e, com um pe' no meu quintal e outro no quintal do
vizinho, ficou a zombar, pulando de um lado, pro outro :
" -Este e' o seu quintal, esse e' do vizinho, este e' seu quintal, esse e' do vizinho..."
Ele se sentiu exposto, inseguro. Me disse que nao conseguia dormir direito por medo de assaltantes.
Quando comecou a se acostumar, estava na hora de voltar ao Brasil.

Acho que a falta de muros aqui, e' um grande simbolo do modo de pensar americano. Tudo e' muito livre, muito aberto. Ninguem se esconde de nada. No comeco achava os americanos um
pouco grossos. Me assustava e ate me ofendia pelo seu jeito brusco de ser. Mas aprendi que o que pensava ser grosseria, na verdade, nao passava de pura honestidade, ali, na minha
cara:
nua e crua. Ninguem aqui tem "papa na lingua", e vao te dizer a verdade, seja ela qual for. E' claro, so vao o fazer se voce perguntar. Se nao quizer ouvir a verdade, nao pergunte. Por isso sei que se ao comentar algo com alguem aqui e a pessoa ficar calada, sei que esta "se segurando" para nao dizer o que pensa. E ela so' vai falar se eu perguntar. Isso, pra mim, e' ser educado e
civilizado. E tambem, nao se engane, tem que ser corajoso.
Como brasileira estava acostumada a "sugar coat" (colocar uma camada de acucar ) tudo. E' a coisa certa a fazer com criancas, mas nao com adultos. "Enrolar' as pessoas nao dizendo o que realmente quer dizer so' deixa todo mundo frustrado e/ou confuso.

De volta aos muros... sim, a falta de fronteiras visiveis, nao quer absolutamente dizer que nao existam. As fronteiras, os limites, estao la' sim, e cada um sabe exatamente onde pode pisar. Esta e' a verdadeira liberdade. Poder falar ou fazer o que quizer, dentro dos seus limites, dentro da lei. Respeitando ao seu vizinho, seja ele real ou literal.
Porque respeito e' bom, e todo mundo gosta.
Porque esta e' a "land of the free and the home of the brave."


PS: hoje e' dia da bandeira. O simbolo da terra do livre e o lar do
corajoso...