Cogumelos Recheados(Stuffed Mushrooms)

Essa receita e' muito usada aqui,como aperitivo antes de um jantar. A receita abaixo e' invenção do meu esposo e faz muito sucesso aqui em casa. Alguns dos ingredientes podem ser substituidos,como por exemplo o queijo de cabra. Substitua por queijo de Minas ou outro queijo da sua preferencia. Esse prato pode ser tambem vegetariano,substituindo a linguiça por tofu cortado em cubinhos ou por lentilha cozida.

 

Cogumelos Recheados

Ingredientes:

-4 colheres(sopa) de azeite
-1/2 cebola media picada

-3/4 xicara de queijo de cabra

-400 gr. Farinha de rosca

-1/2 pimentão vermelho picado

-1/2 pimentão verde picado

-1/2 pimentão amarelo picado

-500g de linguiça (sem pele)

-1/2 xicara cuentro picado

-80 gr. azeitona picada

-2 duzias de cogumelo (champion).

Modo de Preparo :

1-Lave os cogmelos muito bem, usando uma escovinha para remover qualquer sujeira.Corte cada cogumelo separando a "tampa" do talo.

2-Pique os talos do cogumelo e reserve.

3-Escalde as "tampas" dos cogumelos na agua fervendo por dois minutos.Espere esfriar. Reserve.

4- Coloque o azeite em uma panela e refogue  os talos dos cogumelos com a cebola,linguiça e pimentões. Desligue o fogo e adicione o cuentro. Adicione a farinha de rosca e mexa bem. Por ultimo adicione a azeitona picada e o queijo.

5-Recheie as tampas do cogumelo que estavam reservadas e asse em forno medio por 15 minutos.

Sirva quente.

Variações: Use cogumelos grandes, do tipo portabelo para transformar esse aperitivo em prato principal.

Algumas fotos da Pascoa 2012

 Começamos o dia,como de costume,vendo o sou nascer.Um simbolo da ressurreição.

 Tive bastante tempo pra decorar a mesa,ja que arrumei a casa na sexta e cozinhei no sabado

 Detalhes mil...

 usei esses guardanapos de papel com a sobremesa-mais pratico e informal

 O bolo de coelhinho que faço todos os anos

 o pão trançado que fiz uma vez antes e deu certo. Fiz novamente pra essa Pascoa.
Os ovos cozinham no pão,no forno.

 "Hot Cross Buns"-pãezinhos doces, tradicionais na Pascoa

Cogumelos recheados feitos pelo marido. Receita no proximo post.

Faltaram fotos da bacalhoada que o meu marido fez,da carne assada com nhoque que eu fiz e de tantas outras delicias trazidas pelos convidados. Na hora eu queria mesmo aproveitar a ocasião e bater papo com os meus convidados.

Viciada em Peeps

Meu esposo finalmente terminou os estudos e agora e' oficialmente um analista treinado a aconselhar pessoas viciadas em alcool e drogas. Parabens, Gil !

Olha, este diploma vem acalhar, porque -vou divulgar aqui, pela primeira vez, o meu segredo : Sou viciada em Peeps ! O que e' peeps ? Muito simples. E' um doce. Nada sofisticado. Nada complicado.Pura e simplismente marshmallow com açucar cristal por cima. Lembra muito a "Maria Mole" da minha infancia. Mas com uma diferença: São vendidos apenas na Pascoa. E tem o formato de coelhinho. Ou pintinho (o nome "peeps" vem do pintinho, que faz o som "peep !" ) e vem nas cores: amarela, rosa, lilas e azul. Bonitinho, ne ?

Essa Pascoa comprei tres caixinhas de Peeps de pintinho pros meus tres filhos e tres caixas de coelhinho (marshmallow bunnies). Ta. Ao colocar os doces nas cestinhas, pensei: "tem muito doce. So os peeps são o suficiente", e "guardei os coelhinhos no fundo do meu closet. Ai...perdição... não pensei em outra coisa. Fui dormir e os Peeps la no closet, me chamando... "vem, vem..." nao resisti. Levantei da cama e peguei uma caixa. Olhei as calorias (120 por 5 coelhinhos) e fiz as contas. Ta, cinco PODE...devorei os cinco de uma so vez. Acho que nem senti o gosto... ai comecei a calcular as calorias do dia...mais dois(ou quatro-e' ruim calcular 150, ai arredondo) não vão fazer muita diferença...ja viu onde eu tô indo com isso, ne ? Em aproximadamente quinze segundos, tinha devorado tudo. Completamente fora de controle. Viciada.

Deixa eu contar o meu sonho de vida: Estou dirigindo em uma estrada deserta. Apenas um caminhão na minha frente. Este caminhão, de repente, escorrega na pista, faz um zig -zag e por força do movimento, a porta de tras abre. O caminhao continua indo. O motorista nao percebeu o que aconteceu. Nao tem como o avisar...se foi. Por CONCIDÊNCIA  ou força do destino, o caminhão estava abarrotado de....Peeps ! Os Peeps estão caindo do caminhão em cima do meu carro. Aquela montanha de peeps em cima de mim ! Saio do carro e...

como peeps ate estourar. The end.

Devo confessar que no dia seguinte (Pascoa), devorei a outra caixa de peeps. E na segunda feira fiz o mesmo, porque queria acabar logo com a tortura. As criancas nem viram os coelhinhos de marshmallow, so os Peeps. Melhor assim.

Ja tentei fazer marshmallows de morango, mas nao deu certo. E peeps, so estão a venda durante a Pascoa.

PS:essa mulher,apesar de simpatica Nâo sou eu ! Achei a foto na internet.

Fico tao contente de saber que isso so pode acontecer uma vez por ano !

Se bem que...

No verão tem os Marshmallows assados na fogueira. Não e' o mesmo que Peeps, mas da pra quebrar o galho. Como eles são bem menores e não tem o acucar cristal como o peeps, o perigo de comer demais, e' ainda maior. Nao preciso esperar para assa-los na fogueira. Posso me ver facilmente comendo um saco inteirinho de marshmallows. PERIGO !

Pra piorar as coisas tem os "SMORES". Ai !

Da uma olhadinha na receita e sente a situação:

Smores

Ingredientes:

Marshmallow

Biscoito Grahn Crackers (tipo Maria)

Barras de chocolate ao leite(o meu preferido e' o Hersheys)

Modo de preparo:

Numa noite de verão, de ceu estrelado....Faça uma fogueira.

Pegue um galho de arvore longo.

Espete um marshmallow no galho.

Ponha o marshmallow no fogo, com cuidado para não queimar (essa parte e' meio complicada porque e' uma ciencia exata. O marshmallow tem que ficar dourado, com so um pouquinho de preto nas bordas)

Rapidamente, transfira o marshmallow para o biscoito. Adicione um quadradinho de chocolate. Cubra com outro biscoito.

O perfeito smore vai ter o biscoito crocante por fora e o marshmallow quente com o chocolate derretido por dentro....

Tentação, tentação...ja mencionei que sou diabetica ? Ai ! Tô perdida !

Como montar um bolo de noiva de varios andares

Para montar um bolo de varios andares e certificar-se que o bolo ficara seguro, e' preciso usar bases para sustentar o peso do bolo. Aqui nos EUA, usamos bases de plastico que podem ser compradas em qualquer loja de artesanato. Um exemplo dessas bases segue abaixo:


 Essa base redonda(vende-se retangular tambem)fica entre duas camadas de bolos.Vende-se em varios tamanhos,de acordo com os tamanhos das camadas de bolo.Repare nos pequenos circulos.Eles são usados para espetar varetas(de plastico ou madeira) que penetrarão o bolo.Assegurando assim um bolo grande,evitando que caia,ou mova.Usamos apenas em bolos muito grande.Em bolos de tamanho normal,não são necessarios.
E' recomendado usar um disco(base) para cada duais ou tres camadas(bolos com recheio).



Esse e' o outro lado da base.Esses pezinhos ficam enfiados no bolo.



Os pezinhos da base tambem servem para encaixar pilastras que enfeitam alguns bolos de noiva.



Aqui esta outra maneira de usar pilastras e bases de bolo. Esse exemplo pode ser usado na base,no meio,ou no topo do bolo.


Aqui esta outro exemplo.Note que o brimeiro disco,o da base do bolo,e' maior que os outros.O glacê cobre todas as bases de plastico e os bolos.
Em baixo da primeira e maior base, tambem coloca-se um babado de tecido ou papel que cobre a base.
Entre os pilastres costuma-se colocar um figurino de porcelana,(um cisne,por exemplo),ou flores naturais.
No bolo do topo, que e' o menor geralmente coloca-se o figurino tradicional dos noivos.Pode-se tambem usar enfeites variados.Depende do gosto de cada um.


Seja la qual for o numero de camadas do seu bolo,a melhor maneira de transporta-lo e' deixando para montar as camadas no local que o bolo sera' servido. Faça  e confeite os bolos em suas bases e leve separadamente.Não esqueça de levar uma quantidade extra de glacê,para confeitar em cima dos discos de plastico e em caso de acidente.Fazendo assim, e' muito mais facil e não tem o risco do bolo desmoronar ao caminho da festa.
Depois que os noivos cortam o primeiro pedaço do bolo, no bolo do topo,geralmente se separa as camadas do bolo novamente (como fo feito para montar) para fatia-lo com mais facilidade e servi-lo aos convidados.

Para a receita basica do bolo de festa veja este post :
http://claudiaskingdom.blogspot.com/2009/07/receita-basica-de-bolo-de-festa.html

O (in)sano mes de Março

"Cuidado com os ides de Março" (beware of the ides of March), se escuta pelas ruas das cidades Norte Americanas durante o mes de Março. Os "ides of March" (Idus Martiae em latin)  e', uma referencia ao  dia 15 dos meses  de Março, Maio Julho e Outubro e o dia 13 do restante dos meses de acordo com o caledario Romano.Todos  ocorrem durante uma lua cheia. Mas o aviso sinistro vem da historia do assasinato de Julius Cezar no dia 15 de Marco do ano 44 B.C  O emperador foi avisado por uma cartomante que tomasse cuidado com este dia e Julius Cezar nao a levou a serio. Ela estava certa e naquele dia Julius Cezar foi assasinado dentro do senado Romano.Este drama foi retratado na famosa obra de  William Shakespeare "Julius Cezar". Desde entao, este dia ficou marcado como um dia misterioso.

Mas, historia a parte,o mes de Março ( e o meio do mes principalmente) aqui tambem e' misterioso  pela sua imprevisibilidade do tempo. Pode ser tão frio quanto o mais terrivel inverno,ou pode ser cheio de tempestades e ventanias.Algumas vezes e' ensolarado e lindo como o começo de primavera deve ser.

 Por isso tambem nos perguntamos se sera um mes "leão ou carneiro". Ou seja,pode vir rugindo como um leão (tempestades) e acabar como um carneirinho(calmo,ensolarado) ou vise- versa.

O meado deste mes e' tambem quando passamos para o horario de verao e ansiosos esperamos a primavera.
E para os homens e' "March Madness" (loucura de Março), a copa americana de basquete.

Com a minha esperança que este mes seja bemmm sano e todinho como um carneirinho,mando a receita do "Shepperd's Pie" ( ou seja : torta /cassarola de pastor de ovelhas). 
Talves o nome seja torta camponesa  no Brasil ? Quem souber me avise por favor.Talvez tambem seja a origem do "escondidinho",receita brasileira feita com pure de batatas ou pure de aipim .Seja como for,este prato tipico da inglaterra, foi adaptado e adotado pelos americanos. Na Inglaterra usa-se carne de carneiro moida  e era prato tipico dos camponeses(por isso o nome), mas nos EUA se usa carne de boi.




 

E' um prato simples e  muito pratico,ja' que nao e' necessario nenhum acompanhamento.
No jeitinho brasileiro,leva muito mais tempero que o original e portanto (na minha opinião) e' muito mais gostoso.Tome a liberdade para adicionar o seu tempero favorito.


Então, aqui vai:


Torta Camponesa (Shepperd's  Pie)


 

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moida
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho socado
• 3 colheres de oleo Canola
• 2 xicaras de legumes variados picados (cenoura,ervilha,vagen,aipo)
• 1 tablete de manteiga ou margarina
• 1 kg de batata (umas tres bem grandes)
• 1/2 xicara de caldo de carne natural ou agua
• Temperos a  gosto (pimenta,cominho,etc..)

Modo de preparo:


Doure a  carne, cebola e alho no oleo canola. Adicione os legumes,mais temperos de sua preferencia e .caldo de carne ou agua. Tampe a panela e deixe cozinhar completamente.
Enquanto isso,cozinhe a batata. Faca um pure com a batata e a manteiga ou margarina.Reserve.
Coloque a mistura de carne e legumes em forma refrataria. Coloque o pure de batatas por cima.
Leve ao forno ate o pure dourar.


 

Dicas:

• Usar recipientes individuais

 

• Usar  carne de frango ou peru moido. 
• Adicionar queijo cremoso.
• Congelar em grandes quantidades.

Enjoy !

Pão do Rei (king cake)

Como hoje e' terça-feira gorda ( Mardi Gras), aqui esta uma receita do pão do rei, a comida tipica do Mardi Gras. Na verdade a tradição deste pão doce vem bem antes do Mardi Gras (sim, la' vem historia)...Como esta historia e' muuuiiittoo longa,vou resumir muito bem resumida. Quem quiser mais detalhes, me procure. E' bom  conhecer a historia para poder conta-la `a familia enquanto saboreiam o pão...
Esse pão e' servido em muitos paises da Europa no dia dos reis- o decimo segundo dia apos o natal. Nos EUA e alguns paises Europeus esse pão e' servido durante a quaresma, ou durante o  Carnaval /Mardi Gras.

A tradição começou no ano 400 da era cristã, em Roma, quando Santo Augustinho tornou oficial a festa do decimo segundo dia.

A festa do decimo segundo dia refere-se a historia dos tres reis magos. Diz-se que foi neste dia(o decimo segundo dia depois do nascimento de Jesus) que visitaram o menino Jesus. Este dia, que Santo Augostinho tornou oficial, e' comemorado com danças e festas, e uma brincadeira onde se escolhe um rei, que por sua vez sera' o rei da festa. Este trara' prosperidade e saude a todos. Muitos paises cristaos, ate hoje, comemoram este dia na terca-feira de carnaval. Esta tradicao foi trazida `a New Orleans no ano de 1870. Damas e cavalheiros da alta sociedade, inspirados por bailes que frequentaram na Inglaterra, resolveram asssim comecar a tradicao nos Estados Unidos.

Uma brincadeira tipica de mardi gras, e' de colocar dentro da massa do pão de rei, um caroço de feijão, uma amendoa, ou uma de duas prendas: uma mini imagem do menino Jesus, feito de plastico ou uma moeda dourada de plastico (e' um plastico duro. Nao derrete no pao). Serve-se o pão fatiado. Quem achar a prenda na sua fatia de pão, tera sorte o resto do ano.

Ja' fiz este pão, e  não foi  dificil de fazer. Ficou muito bom.Não precisa nem ser carnaval pra faze-lo...
Fiz a massa na maquina de fazer pão.Depois que tirei da maquina coloquei uma ameixa seca dentro dele como prenda.Se quiser tentar fazer, aqui esta' a receita:

Pão de Rei

ingredientes:

1 envelope de fermento para pão

1/4 xicara (cha) de agua morna

2 colheres (sopa) leite morno

de 4 a 5 xicaras (cha) de farinha de trigo

3/4 xicara (cha) de açucar

4 ovos

1/4 colher (cha) de sal

2 tabletes(1 chicara de cha) de manteiga derretida

manteiga derretida para pincelar a massa

para confeitar :

glucose de milho ou

glace branco (feito com açucar de confeiteiro e algumas colheres de leite)

açucar cristal verde, amarelo e roxo

Modo de preparo:

Dissolva o fermento na agua morna.Reserve. Em uma tigela grande misture o leite, 1/2 xicara de farinha de trigo, manteiga, acucar, sal e ovos. Adicione o fermento dissolvido na agua e misture bem. Aos poucos, misture 2 1/2 copos de farinha de trigo. Coloque a massa em tigela untada com manteiga. Pincele manteiga derretida sobre a massa. Cubra com toalha humida e deixe descancar por tres horas, ou ate dobrar de tamanho.

Retire a massa da tigela e coloque sobre uma mesa. Adicione 1 copo de farinha de trigo ou mais, se precisar. Abra a massa e delicadamente forme uma tira grossa, como uma corda.

Junte as duas pontas da "corda" com algumas gotas de agua, formando um circulo. Coloque em forma untada com manteiga. Coloque a prenda ou amendoa dentro da massa.

Asse em forno brando por 35 a 45 min.

Quando pronto, espere esfriar e pincele com glucose de milho ou glace branco. Salpique o acucar cristal colorido por cima.

Espere ansiosa(o) pra ver quem e' sorteado.

Carnaval e Mardi Gras

A historia do carnaval todos nos sabemos;  como começou na Europa na era medieval a festejar os prazeres da carne/corpo. Mas enquanto  o Carnaval  no Brasil evoluiu na festa que conhecemos hoje, a historia da origem do Mardi Gras(le-se Mardi Gra), o Carnaval americano, não e' muito conhecida. As palavras 'Mardi"e"Gras", são francesas e significam "terça-feira gorda".Amanhã sera ' Mardi Gras nos US.

Aqui o Mardi Gras -a versão americana do Carnaval, e' celebrado apenas em New Orleans, apesar de algumas cidades fazerem pequenas festividades.Orleans tem raizes francesas,por ser colonizada por imigrantes desse pais.Juntaram-se aos escravos africanos,trazendo assim a cultura e rituais da Africa.

Em 1699 o navegador frances Jean Baptiste Le Moyne de Bienville, ancorou seu navio perto de New Orleans e batisou a terra recem-encontrada de " Pointe du Mardi Gras". Mas foi apenas no ano de 1781, que o festival foi oficialmente comemorado, com carros alegoricos, rei momo e comidas tipicas.

O Pão dos reis e' uma das receitas tradicionais do Mardi Gras.Para a receita:

http://claudiaskingdom.blogspot.com/2009/02/pao-do-rei-king-cake.html
E' servido em todos os restaurantes em New orleans durante o Mardi Gras.

A festa do mardi Gras inclui o uso de mascaras nos bailes, mas não fantazias.
Uma outra tradição interessante e' a de colecionar colares de contas, nas cores roxo, verde e dourado,que são jogadados pelos participantes do desfile ao publico. Essa tradição começou nos anos 1800's. As pessoas assistem os carros alegoricos,que quando passam,jogando colares de contas  ao publico que assiste o desfile nas calçadas e nas sacadas dos famosos e antigos edificios.As cores do Mardi Gras e seu significado são: roxo (justica), verde(fe) e dourado(poder).

Essas cores e simbolos foram criadas pelo grupo Rex, um tipo de grupo de carnaval dos anos 1800's. Grupos como esses são tradição antiga e misteriosa. Ao contrario dos grupos de carnaval brasileiros, esses grupos são secretos. Ninguem sabe realmente quais são as suas funções. Seus membros são escolhidos individualmente e praticam rituals secretos.

Historia a parte, muitas pessoas acreditam que esses grupos provavelmente passam o Mardi Gras fazendo algum tipo de vudu , coisa que a cidade de Nova Orleans, tambem e' famosa.

  A origem do carnaval brasileiro parece ter sido bem mais feliz que a origem do Mardi Gras.O Carnaval brasileiro antigo, dos anos 20 ou 30, trazia com ele uma certa inocencia e alegria  que não se encontra mais,apesar da origem do Carnavel,em si,seja o festival da carne/corpo.
O Mardi Gras, parece ter suas origens na magia negra, unindo a festa pagã com rituais Africanos.
Apesar de nem chegar perto da  imoralidade e excessos do Carnaval brasileiro, o Mardi Gras ultimamente tambem tem seu lado excessivo e imoral.Sabe-se que tem sido costume ultimamente das mulheres retirarem a parte de cima da sua vestimenta,enquanto pulam e dançam comemorando a ocasião.Nada surpreendente, afinal, e' a festa da carne.

Frango Francês(que não e' francês) de Rochester

                                                                                                                                                                        

 O Frango Francês(Chicken French) de Rochester e' uma receita exclusiva dessa cidade no estado de Nova Iorque. A receita veio com os imigrantes italianos e começou com uma receita parecida, tipica italiana que ao inves de frango, usava vitela.Por ser uma carne muito cara,assim como alguns dos ingredientes originais serem dificeis de encontrar nos EUA, um chef de Rochester (não se sabe ao certo quem) modificou a receita e começou a oferecer esse prato em seu restaurante. Desde então virou um grande sucesso e agora o frango françês de Rochester virou estrela nos cardapios de quase todo restaurante Rochestariano,assim como tambem em muitos restaurantes italianos em todo pais.Por que e' chamado de frango francês se a receita e' italiana ? porque a receita original,italiana,feita com vitela foi adaptada de um prato francês chamado vitello francese ou "vitela `a francesa".

O que gosto nessa receita e' que apesar de ser simples,e' tambem sofisticada, e e' claro: deliciosa.O molho feito com vinho e limão da um toque todo especial e o frango e' o mais macio que ja comi na minha vida. Tambem gosto por não levar queijo(tenho intolerancia a lactose), como muitas receitas -imitações dessa, levam.Definitivamente fica na minha lista das minhas receitas favoritas.

A receita abaixo,foto e o video são do site "Food Wishes",feito pelo Chef John,nativo de Rochester e filho de imigrantes italianos.Um expert nessa receita. Ja fiz em casa(quer dizer,o meu marido fez,eu testei) e saiu perfeito,igualzinho dos restaurantes.Assista ao video para o passo a passo com o chef John.

Frango Francês de Rochester

Ingredientes:

1 1/2 lb(680 gr) peito de frango,sem osso e sem pele cortado em fatias bem finas
4 ovos batidos com 2 colheres(sopa) de leite(eu uso leite de arroz)
1 xicara(cha) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de sal
1 colher (de sopa) de pimenta preta(pode omitir)
2  colheres (de sopa) de azeite 

1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina

Para o molho:

suco de 2 limões sicilianos
1/2 xicara (de cha) de vinho branco ou sherry
1 xicara de cha de caldo de vegetais/legumes (caldo natural não em cubinho)
4 colheres(de sopa) de manteigaou margarina gelada,cortada em cubinhos 
1 colher de sopa de salsinha
sal ( e pimenta se quizer) a gosto

Modo de Preparo:

-Corte o frango em fatias bem fininhas.Peça ao açougueiro para fatiar pra você ou use um socador pra socar as fatias bem fininhas.

-Misture a farinha de trigo com o  sal(e pimenta se quizer).Coloque as fatias de frango na farinha de trigo. OBS: nessa receita se passa o frango na farinha primeiro e depois nos ovos.Achei estranho,mas da certo,acredite.

- Bata os ovos com o leite e coloque o as fatias cobertas de farinha nos ovos.Reserve.

-Coloque o azeite e manteiga(ou margarina) numa frigideira.Frite o frango que estava reservado nos ovos por aproximadamente 2 minutos de cada lado em fogo medio.Tire da frigideira e reserve.(Sera cozido novamente no molho)

-Coloque o suco de limão,vinho branco(ou sherry) na frigideira.Adicione o caldo de legumes.Cozinhe ate' evoporar a metade.Quando evaporar a metade,coloque a manteiga(ou margarina) e abaixe o fogo.Por ultimo adicione a salsinha e sal a gosto.

-Adicione o frango frito por uns dois minutos.

Rende de 4 a 6 porções.

Assista ao video para ver em detalhes o preparo dessa receita.Enjoy !

superbowl 2012

Imaginem a copa do mundo todo ano. Agora imagine a final, o ultimo jogo. Quando tudo fecha e todos os homens (e algumas mulheres ) estão hipnotisados em frente a TV. Os "snacks" em cima da mesa. A cerveja e refrigerante abarrotando a geladeira. Cada um usando o uniforme do seu time favorito, alguns com os rostos e/ou cabelos  pintados com as cores do time favorito, todos na grande expectativa.

E' o Super Bowl: a "copa do mundo" do futebol americano, que este ano sera este domingo,dia 5 de Fevereiro.

Com tanto estardalhaço, parece ate' que o mundo todo esta competindo, mas não, e' apenas os EUA.

O jogo tambem não e' o que conhecemos, mas algo completamente diferente. O entusiasmo, no entanto, e' o mesmo. A quantidade de comercials, propagandas, artigos para vender e comercio em geral, tambem são os mesmos. Bilhões de dolares são gastos neste evento. Por 3 Milhões de dolares voce consegue 30 segundos de comercial no meio-tempo do jogo. Isso se comprar com antecedencia, porque esses segundos preciosos sao vendidos meses, algumas vezes anos, antes. E' quase que uma briga de tapa entre as grandes industrias para conseguir um lugarzinho la'. Geralmente os grande vencedores são a Pepsi, a Coca-Cola e a Budwiser (cerveja americana).Aqui alguns dos melhores comerciais do ano passado:

Este ano os competidores para a taça são os New England Patriots
 ( do estado de Massachussets) e os  New York Giants(de Nova York,e' claro).

Mas se voce quizer ver esse jogo,ao vivo e a cores, no estadio de indianolopolis vai te custar 800 dolares para sentar na cadeira mais barata. Ta' podendo gastar ? então prepare 5 mil dolares para cada ticket. Mas não so de futebol vive o superbowl.O show do meio tempo e' geralmente muito bom com estrelas do momento fazendo valer a pena o preço da entrada. Este ano a Madonna vai estrelar no palco. 

Ate pessoas que não gostam do jogo geralmente assistem ao  show do meio tempo. Tudo e' televisionado nos canais normais então não custa nada dar uma olhadinha no jogo,porque, alem do show,quem não quer ver um comercial de 3 milhões de dolares ?