Como fazer uma festa de aniversario americana

aboutparty.com

Estou falando de festinha de criança : O que falta                                    

em exuberancia (multidão de docinhos e salgadinhos

e gente e barulho), a festa americana tem de sobra

em organização e atenção ao convidado.
 A festa e' bem simples. Apenas alguns "snacks" como batata frita,

pretzels e alguns doces que se compra no supermercado.

Ou se a festa for na hora do almoço, ou jantar, serve-se

um hot dog ou pizza.O bolo e' pequeno e simples.

Bebe-se leite ou suco (hoje em dia quase nao se vê refrigerante

em festinhas-não e' saudavel e muitos pais ameicanos não permitem que seus filhos bebam refrigerantes). Sorvete e' servido com o bolo. Apesar do sorvete não ser um alimento saudavel,e' infinitamente melhor que refrigerante e e'  uma tradição americana ter bolo com sorvete.Geralmente duas caixas de sorvete de sabores diferentes e' o suficiente.

airwalkerballoons.com

 Os convidados são escolhidos a dedo :

so' os amiguinhos mais chegados do aniversariante.                                  

Geralmente  são uns 6 ou 7. Os kits de aniversario aqui

vem em pacotes de 8. Mais que isso não. (Uma dica e' convidar o numero de crianças de acordo com o numero de anos do aniversariante.Por exemplo: fazendo quatro anos,quatro convidados..)
Nada da mamãe e do papai  do convidado( ou primo, ou cunhado ou irmãodo avô, ou tio da nora, ou o vizinho, ou o piriquito,

gato, cachorro.. etc..).

E' claro, que os adultos mais chegados da familia

(alem dos pais) como avos e tios ou amigos intimos

são convidados.Mas e' raro ter parentes morando perto ou  algum adulto indo ao aniversario da criança.

Se a criança faz aniversario durante o

ano escolar, e' costume levar "cupcakes"

e um garraf'ão de leite(de 4 litros que e' como se vende aqui) 

 ou suco (de caixinha e' mais pratico) para

a turma toda.(obs: pergunte `a professora se alguem tem algum tipo de alergia e prepare de acordo).
Canta-se o "parabens pra você"

na sala de aula, onde todos os colegas da

turma participam.
A festinha em casa,

no entanto, e' so para os amiguinhos

mais intimos. Desta maneira, da para

fazer uma festinha bem melhor, não so'

por questões economicas(a mesma

quantidade de dinheiro rende muito

mais com poucos convidados), mas

tambem porque cada convidado tera'

a atenção que merece.

Sem mencionar que e' muito mais

facil para os pais do aniversariante !

A festinha americana e' assim: Duas semanas antes do

anversario voce recebe o convite. Sera' necessario

responder o convite o mais rapido possivel(geralmente

ate' um semana antes da festa ta' de bom gosto).

Geralmente a aparência do convite(pra quem gosta

de artezanato, fazer o cartão e' uma boa) ja e' uma dica

pro tema da festa: circo, princesa, gatinho etc..ou uma cor favorita.

No convite, alem do dia e local da festa e' marcado a hora do

inicio e do final da festa, que geralmente e' num sabado ou domingo 'a tarde.

A duração da festa e' de duas `a tres horas,não mais que isso.
No cartão estara' escrito,por exemplo :  Sabado de 15 `as 17hrs.

Os pais levam as crianças na festa, deixam elas la'
(com o numero do telefone deles,em caso de emergência)e duas horas depois irão busca-las.

Imprima um convite  gratis aqui

As vezes as mães dos convidados  vão juntas tomar um

cafezinho numa confeitaria ou ao shopping enquanto as

crianças estão na festa.

Balões na porta da casa marcarão o local da festa para a

facilidade de quem nunca esteve la.

A decoração da festa, como no Brasil, concentra-se ao redor

da mesa do bolo e  tem um cantinho(as vezes decorado) onde se

coloca os presentes(geralmente uma mesa) que serão abertos

por ultimo, depois de cortar o bolo.

O que gosto muito das festinhas americanas

e' que as crianças sempre tem algo a fazer.

Não ficam entediadas... um artezanato

simples (como uma colagem, pintura ou

fazer pulseirinhas de contas),jogos (como o

da cadeira musical) e brincadeiras diversas matêm as crianças ocupadas.

Se tiverem um quintal e o dia estiver bonito,

colocam as criancas pra brincar la fora,mas sempre com algum tipo de brincadeira organizada e com supervisão de um adulto.  Muitas vezes temos uma

"pinata",  tradição mexicana que

os americanos adotaram. Consiste de um

boneco feito de papelão e papel seda, cheio de

balas e doces.(PS: para aprender a fazer uma pinata,clique aqui )
As criancas,com os olhos vendados

batem nele (uma de cada vez) com um

pedaço de pau ate a pinata quebrar e os doces cairem

no chão. Uma brinadeira que pode se tornar perigosa,

melhor para crianças maiores e sempre com

supervisão de um adulto.

Brincadeiras, alem de muito

divertidas mantem as criancas ocupadas.

Quando faço uma festinha, adoto o modelo

ehow.com

americano de fazer uma agenda de atividades,

o que faço antes da festa:

15 a 15:30hrs - jogos

15:30 a 16hrs-artezanato

16:00 as 16:30hrs-cortar o bolo

16:30 as 17:00hrs- abrir os presentes e

distribuir prendas(que sao caixinhas ou baldinhos com

brinquedinhos e doces, geralmente no tema da festa).

Na hora de ir embora, ninguem fica triste ou sem jeito,

porque esta ocupado abrindo a caixinha ou baldinho de prendas.

Quando o aniversariante abre os presentes, todas as crianças

ficam assistindo(geralmente sentadas) ao aniversariante abrir os

presentes um por um (agradecendo a quem

o deu o presente) enquanto um dos pais anota

com cuidado o que foi dado e por quem. Essa

myexpression.com

informação sera usada quando o aniversariante mandar

o cartão de agradecimente (se a crianca souber escrever,

deve escrever o cartao sozinha).

Nao precisa ser longo ou complicado. Fica mais

ou menos assim:

Querido _______,

Obrigado por ter vindo a minha festinha

e pelo lindo ________

Gostei muito e me divirto bastante com ele.

Um abraço,

___________

Acho esse habito maravilhoso. Ensina as

crianças a dar valor,não so' aos presentes,

mas aos amiguinhos. A gratitude e' uma linda virtude.

E' importante que isso seja feito no maximo depois de

uma semana da festa. Mais que isso, não fica bem e você

provavelmente tera' perdido a lista de quem deu o quê.

Geralmente mando a minha filha escrever os cartões de agradecimento

(que compro junto com os convites e as decorações da festa-assim

combina com tudo e não preciso me preocupar com eles)

no dia seguinte da festa (que e' geralmente um domingo).

Na segunda-feira ja coloco tudo no correio.

E não, e-mail não vale. Temos que mostrar aos convidados

que eles são importantes. Que temos tempo para mostrar

o quanto gostamos deles com o capricho de um cartão

ou cartinha bem feita.Eles tiveram tempo pra escolher e

comprar um presente,ne'? Devemos mostrar a mesma cortesia.

O que adianta ter um mundo de

gente que o aniversariante mal conhece e uma montanha de

presentes, que vão enjoar logo ?

O objetivo da festa e' comemorar esta data querida.

E' dar valor ao que realmente e' importante: as pessoas.

Resumindo:

1- Mandar o convite por escrito pelo menos duas semanas antes da festa.

2- A festa de criança E' PARA AS CRIANÇAS,

não para os adultos. O aniversariante comemora o seu

dia especial com aqueles que realmente ama, gosta e brinca.

                         

que comemore o seu dia com brincadeiras, comidas

gostosas e presentes. Mais que isso e a criança fica

estressada. Parentes chatos,tambem nao ajudam, nem

netmums.com

as criancas nem os pais. A festa deve ser alegre
e divertida pra todos.

3-Duas ou três horas geralmente e' o suficiente para uma festinha

4- Bolo pequeno(de acordo com a quantidade de convidados),simples e bonito servido com sorvete e leite ou suco

5-Atividades e brincadeiras organizadas e supervisionadas por um adulto

6- Abre-se os presentes,um por um depois de cortar o bolo,lendo os cartões que estão colados nos presentes  e agradecendo ao convidado. Ter alguem anotando quem deu qual presente

7- Em seguida dar as prendas

8- Mandar os cartões de agradecimento,escritos pelo aniversariante(se souber escrever),se possivel, no primeiro dia util depois da festa.

Durante a festa  e tambem depois que os convidados vão embora

queremos nos sentir bem, felizes, não desesperados.

Devemos comemorar uma data tão feliz com tranquilidade, porque alegria, não e' sinônimo de bagunça, mas organizacão e' sinônimo de paz interior.

eventnow.com

Sinais de verao

Acordar ao som do cortador de grama.

Ver as lojas repletas de artigos

para o dia da independencia, o

4 de Julho: de bandeiras a

pratinhos descartaveis e

camisetas, o "red white and blue"

invade o comercio.

Comprar tudo e esperar

anxiosa o dia da festa.

Assistir da calcada, os gordinhos

nas ruas fazendo cooper,

esperancosos de perder peso em

tempo para as ferias.

Ver o ano letivo terminar e ouvir

a algazarra das criancas alegres

em todas as ruas.

Lembrar das tulipas que se foram

e se alegrar com as rosas e

margaridas que enchem os jardins.

Assistir os comerciais de piscinas,

hoteis e companhias aereas que

tomam conta da TV.

E falando em TV... assisstir

(ou nao) programas repetidos,

enquanto os "Networks " descansam

e preparam novos shows para a

nova estacao em setembro.

Usar o grill todos os dias. Na maioria

das vezes o jantar e' hot dog e/ou hamburger.

Ou um franguinho, que e' mais saudavel :)

Aproveitar os longos dias.

Ver o sol se por depois das 21hrs.

Lembrar de ter sempre algum trocado 'a mao

pro carro de sorvete que passa

nas ruas todos os dias. Rir das criancas

(e adultos) alegres correndo ao escutar

o sininho anunciando a sua chegada...

e a dificil tarefa de escolher o sorvete certo.

Passear no parque ou na praia, lambendo

um sorvete. Programa certo de varias

tardes na semana.

Sentar na areia e assistir o cinema no telao da praia.

Preparar a cesta de pique- nique

( e o repelente de mosquitos !) para o

Concerto de jazz ou musica

classica no parque.

Preparar os Smores na fogueira do quintal.

Saborear as frutas da e'poca: Morango,

cereja, amora e franboesa, colhidas no pe,

devoradas ali mesmo. Tomates quente do sol...

Deliciosos !

Ficar a toa o dia todo, pes descalcos no chao...

Ai, verao,verao, verao !

Torta de Maçã

"As American as apple pie" ou seja:"Tao americano como torta de maçã", e' um dizer popular aqui. Realmente, a torta de maçã esta' la' juntinho com a bandeira americana e o tio Sam.

Eu gosto de todas as tortas, mas a torta de maçã..

Bom, pra comecar, ela tem uma vantagem as outras : o aroma delicioso da canela com a Maçã que enche a

casa toda e te faz sentir tao feliz !

No inverno e' deliciosa com creme

chantilli por cima e um

cafezinho ao lado.

No verao o sorvete de

baunilha

e' o perfeito

acompanhante.

Super facil de fazer ( so' mostro receita facil, porque eu nao gosto de nada complicado) e como sempre, seja inverno ou verao, deliciosa.

A massa e a mesma da torta de frango,(por isso usei as mesmas fotos da massa) com a adicao de duas colheres(sobremesa) de acucar.

O recheio, se faz em uns cinco minutos.

Vamos la,entao:

Torta de maçã

Massa:

-2 tabletes(100gr ou 1 xicara de cha)

de manteiga(ou margarina)

-2 xicaras de farinha de trigo

-2 colheres (sobremesa) de acucar

-Agua gelada( umas 6 colheres de sopa)

Recheio:

-6 a 8 Maçãs descascadas e cortadas em fatias

ou em cubinhos

- 1 colher (cha) de canela

-1/2 tablete de manteiga

cortada em

pedacos pequenos

-1/2 xicara de acucar

Modo de preparo :

Faca a massa primeiro:

-Misture a manteiga e farinha de trigo.

-Adicione agua gelada aos poucos ate dar a "liga".

-Divida a massa em duas partes, formando duas "bolas".

Uma parte sera colocada na forma e a outra sera a "tampa" da torta.

Se a massa estiver muito mole, embrulhe em plastico propio para alimentos

e coloque na geladeira por alguns minutos.

Abra uma metade da massa e transfira pra forma.

Uma dica e' abrir a massa no papel cera ou plastico para alimentos.

Transfira a massa para forma

virando o papel com a massa em cima da forma.

Abra a outra metade da massa e reserve.

Adicione as Maçãs,

manteiga,acucar

e canela uniformemente

dentro da massa

que esta na forma

Cubra com a outra metade da

massa e faca alguns cortes ou

um furo na massa,

para a saida do vapor.

Ou se preferir, faca uma tranca com tiras da massa.

Pincele com uma gema de ovo e leve ao forno medio.

Retire quando estiver dourada.

PS: Pode substituir as macas por outra fruta da sua preferencia.

Blueberries, cerejas e pessegos(natural,nao de lata), sao frutas que ficam deliciosas

como recheio de tortas.

Enjoy !

The land of the free (A terra do livre)

"A terra do livre e o lar do corajoso ". Essas sao as palavras finais do hino nacional americano.

O que me levou a pensar nisso, foi um comentario de uma amiga sobre uma foto da minha casa.

Alias nao e' a primeira vez que ouco alguem (brasileiro) mencionar o fato que as casas aqui nao

tem muros.

Inclusive, um primo meu, quando veio nos visitar, nao conseguiu enteder a razao disso. Achou super interessante, e, com um pe' no meu quintal e outro no quintal do

vizinho, ficou a zombar, pulando de um lado, pro outro :

" -Este e' o seu quintal, esse e' do vizinho, este e' seu quintal, esse e' do vizinho..."

Ele se sentiu exposto, inseguro. Me disse que nao conseguia dormir direito por medo de assaltantes.

Quando comecou a se acostumar, estava na hora de voltar ao Brasil.

Acho que a falta de muros aqui, e' um grande simbolo do modo de pensar americano. Tudo e' muito livre, muito aberto. Ninguem se esconde de nada. No comeco achava os americanos um

pouco grossos. Me assustava e ate me ofendia pelo seu jeito brusco de ser. Mas aprendi que o que pensava ser grosseria, na verdade, nao passava de pura honestidade, ali, na minha

cara:

nua e crua. Ninguem aqui tem "papa na lingua", e vao te dizer a verdade, seja ela qual for. E' claro, so vao o fazer se voce perguntar. Se nao quizer ouvir a verdade, nao pergunte. Por isso sei que se ao comentar algo com alguem aqui e a pessoa ficar calada, sei que esta "se segurando" para nao dizer o que pensa. E ela so' vai falar se eu perguntar. Isso, pra mim, e' ser educado e

civilizado. E tambem, nao se engane, tem que ser corajoso.

Como brasileira estava acostumada a "sugar coat" (colocar uma camada de acucar ) tudo. E' a coisa certa a fazer com criancas, mas nao com adultos. "Enrolar' as pessoas nao dizendo o que realmente quer dizer so' deixa todo mundo frustrado e/ou confuso.

De volta aos muros... sim, a falta de fronteiras visiveis, nao quer absolutamente dizer que nao existam. As fronteiras, os limites, estao la' sim, e cada um sabe exatamente onde pode pisar. Esta e' a verdadeira liberdade. Poder falar ou fazer o que quizer, dentro dos seus limites, dentro da lei. Respeitando ao seu vizinho, seja ele real ou literal.

Porque respeito e' bom, e todo mundo gosta.

Porque esta e' a "land of the free and the home of the brave."

PS: hoje e' dia da bandeira. O simbolo da terra do livre e o lar do

corajoso...

Licoes de uma jardineira aprendiz

Gosto muito de cuidar de plantas. Mesmo quando morava em um apartamento, tinha as minhas plantinhas no jarro. Conversava com elas sempre, alias, ainda o faco. Meus vizinhos ja me conhecem e nem estranham ao escutar atraves da cerca, os meus comentarios feitos as vezes em portugues, as vezes em ingles, as vezes uma mistura dos dois idiomas.

-"Oh, tadinha, ta com sede ne ? Toma uma aguinha.."

-"Hi cutie ! You've got a new blossom !"

-"Ah, que rascal este esquilo ! Broke the galho da minha petunia ! - Get out of here, safado !"

Nem finjo saber tudo de jardinagem. Sei que serei uma eterna aprendiz (assim tambem como que da vida). Mas algumas licoes aprendi, e ponho sempre em pratica, no jardim e no mundo do lado de fora dele.

Licao #1


E' preciso ter o equipamento certo. Um chapeu pra se proteger do sol, um par de luvas pra evitar germes, espinhos e irritacoes na pele. Uma pa, para melhor plantar, um regador, ou mangueira para molhar as plantas...nada disso e' indispensavel ou essencial, mas facilita o trabalho e evita problemas. Quanto mais equipado, melhor preparado estara.

Licao #2

E' vital que haja agua. As plantas vivem disso.Parece obvio, mas agente as vezes esquece. Sem agua nao ha solo perfeito ou raios de sol que devolvam a vida de uma planta seca. Pelo contrario. Ambos serao seu inimigo e a planta morrera, seca e sem esperanca de resurreicao. Sim, agua demais tambem mata.Mas leva tempo e pode-se resolver o problema antes que seja fatal. Mas a planta sem agua, nao tem jeito: morre.



Licao #3

Corte as folhas e flores mortas. A planta fica "pesada" carregando estas coisas inuteis. Nao cresce nem desenvolve direito. No comeco eu tinha pena. Lembrava das flores lindas que um dia adornavam a planta. Me segurava a elas, mesmo depois de secas. Me lembrava de como foram, e me esquecia em que se transformaram.

Para ter uma planta saudavel e com muitas flores no futuro, nao tenha pena : retire as folhas e flores secas.

Licao #4

Arranque as ervas daninhas pela raiz. Se retirar apenas as folhas, se remover apenas a superficie, elas voltarao com ainda mais forca e sufocarao a sua planta.

Lugar de mato e' fora do jardim. Controlado e' ate bonito e um gramado no seu lugar e devidamente cortado e cuidado, tem o seu valor. Mas nao dentro do jardim.Nao e' facil, mas vale a pena : arrenque o mal pela raiz.

Licao #5

Por mais cuidadosos que formos, pestes vao aparecer. Seja nas folhas, nas flores ou nos frutos, insetos irao invadir a sua horta (ou jardim, ou pomar). O segredo e' estar preparado. E o ataque e' a melhor defesa.

Nesta guerra, o ataque deve ser feito naturalmente. Escolha a sua arma com sabedoria.

Um simples jato de agua fria pode ser a solucao. Ou para os insetos mais medonhos, uma mistura de agua e sabao (natural, tipo de coco) dara cabo das pestes. Se usar uma arma muito forte, como um inseticida, voce fara mal a si mesmo e a outros ao seu redor. O veneno, sera ingerido por voce, mais cedo ou mais tarde. O remedio mais simples e' geralmente o mais eficaz.

Licao #6

Seu jardim precisa se alimentar. Nutrientes precisam ser adicionados a suas plantas frequentemente. Num solo ruin, cresce uma planta fraca, desnutrida.

Num solo cheio de nutrientes, uma planta saudavel, forte,resistente a doencas, ervas daninhas e insetos.A condicao do solo, faz a planta.

Licao #7

Nao espere que um lindo jardim brote de um dia pro outro. E' preciso muito planejamento, muitas horas de trabalho duro e constante cuidado e atencao. E' necessario ter muita paciencia.

E' preciso senso de humor, de rir dos propios erros e se divertir no jardim.

Mas acima de tudo, e' preciso muito amor.

No final, quando colher suas flores e frutos, voce vai ver : tudo valeu a pena.

Torta de frango com legumes (chicken pot pie)

Chicken Pot Pie. Servida em todas ocasiões -desde um jantarsinho em familia ate um "piquenique"no parque.
 A torta de frango e' facil de fazer e deliciosa.

De todas as receitas americanas, devo dizer que esta e' a minha receita favorita.

Gosto da praticalidade, do fato de ser servida em um prato so'. Tambem gosto por ser simples, caseira.
Não ha quem nao pense em lar, familia e dias felizes ao mencionar Chicken Pot Pie.

Todos os ingredientes desta torta com seus sabores distintos, misturam-se formando uma combinação deliciosa e suculenta. Engana-se quem pensa ser dificil ou complicado. Nada pode ser mais distante da verdade. A massa simples (consiste apenas de dois ingredientes - uma mistura de manteiga ou margarina- e farinha de trigo) pode ser congelada para a facilidade e rapidez da receita. No entanto, eu prefiro fazer varias tortas de uma so vez e ai sim, congela-las. Desta maneira, tenho algumas jantas ou almoços prontos para esquentar e servir.Quando faço isso, congelo em formas de vidro- deste modo e' so colocar no microondas quando precisar descongelar.

Esta torta e' muito parecida com o empadão brasileiro,mas e' mais cremosa por dentro.

Dia desses fiz esta torta. Alias, fiz duas. Aqui esta a receita e -milagre!- lembrei de fotografar !

Eu faço o recheio primeiro, porque enquanto o recheio cozinha, eu faço a massa.

Recheio:

Ingredientes:

-Para cada torta (fiz duas) use dois peitos de frango bem grandes cortados em cubinhos(pode tambem fazer com sobra de frango cozido)

-1 xicara(cha) de cada vegetal : cenoura (gosto das pequenininhas, aqui chamam-se baby carrots) ervilha(uso congelada) e batata (uma media) .

Modo de preparo :

-Refogue tudo na panela com azeite. Use o seu tempero favorito a gosto :cebola, alho etc..(so não use tomates-pelo menos se quizer fazer a torta tradicional americana-ela não leva tomates ou massa de tomate).

-Adicione sal a gosto.

-Depois de tudo cozido, coloque uma colher de amido de milho com uma xicara de agua e adicione ao recheio. Mexa ate engrossar. Reserve.

Massa:

A massa e' facilima, receita da rainha das rainhas-Martha Stewart que uso ha anos (serve não so para tortas salgadas como que doces tambem)

2 tabletes(1 xicara de cha) de manteiga(ou margarina) com sal

2 1/2 xicaras de farinha de trigo.

Agua gelada( umas 6 colheres de sopa)

Modo de preparo :

-Misture a manteiga e farinha de trigo.

-Adicione agua gelada aos poucos ate dar a "liga".

-Divida a massa em duas partes, formando duas "bolas". Uma parte sera colocada na forma e a outra sera a "tampa" da torta.

Se a massa estiver muito mole, embrulhe em plastico propio para alimentos e coloque na geladeira por alguns minutos.

Abra uma metade da massa e transfira pra forma.

Uma dica e' abrir a massa no papel cera ou plastico para alimentos. Transfira a massa para forma

virando o papel com a massa em cima da forma.

Coloque o recheio.

Abra a segunta metade da massa e cubra a torta.

(Aqui a minha filha modelou uma cenourinha com um pedacinho da massa e colocou em cima da torta).

Aperte as bordas da torta com os dedos (se preferir, use um garfo)

Pincele a massa com uma gema de ovo. Leve ao forno ate dourar.

Sirva quentinha...hummmmm!!!!