quinta-feira, julho 10, 2014

Ladrão de cerejas

Quem falou que quase não tem roubo nos suburbios dos EUA ? Furtos como este que mostro aqui acontecem diariamente.
Peguei no flagrante esse bandido no bem bom se deliciando das cerejas(bem azedas por sinal) do pe que temos no quintal.Não deu tempo de chamar a policia porque ele foi muito rapido,mas tenho provas do furto:




Primeiro ele disfarça..
 Depois,rapidamente pega a cereja mais apetitosa a seus olhos
Com a mesma rapidez trata de come-la
 E ainda e' abusado.Ao me ver me olha como se estivesse dizendo : "Vai encarar ?"
 Sai tranquilamente como se nada tivesse acontecido...

 O ladrão ja foi visto antes se deliciando de frutas diverças na vizinhança.Ele e' conhecido como "Blue Jay" pela cor azul que tem a sua  "vestimenta".Se alguem o avistar,não tente apreende-lo.Apenas, por favor ,entre em contato via e-mail. Obrigada !

terça-feira, julho 08, 2014

Perdermos ? nunca !

Durante todos os jogos da copa (em que o Brasil jogou) temos ido com um grupo de brasileiros para um restaurante.Reservamos a sala do fundo so pra gente.Hoje não foi diferente....
Eu,meu esposo e filha iamos embora quando estava 4 a 0 (tortura escutar os fregueses alemãs gritando de alegria no bar do restaurante). Pagamos a nossa conta e nos levantamos.Ai uma amiga falou pra não irmos.Ela disse que o  combinado foi ver o jogo todo,não ver o jogo so se o Brasil ganhasse.Demos razão a ela e ficamos...

Essa foto foi tirada hoje DEPOIS do jogo do Brasil com a Alemanha.Saimos do restaurante em que assistimos o jogo torcendo e gritando pelo Brasil(e os Alemães que estavam la nos aplaudiram).
Um testamento vivo do espirito brasileiro de não desistir nunca e manter o sorriso em qualquer situação.Vai Brasil ! 



Claudiaskingdom.blogspot.com.Não e' permitido copiar e/ou distribuir essa foto sem permissão.

sexta-feira, julho 04, 2014

4 de Julho :Dia da independência

Começamos o dia tradicionalmente assistindo ao desfile -algo sendo feito em todas as cidades e bairros americanos.











Depois do desfile fomos a festa, mistura de dia da indepedência e copa do mundo com quitutes combinando com a festa





fiz o bolo bandeira(por dentro) e levei para a festa






O bolo ficou perfeito para .O bolo tinha por dentro o formato da bandeira americana. 
Depois de tentar sem muito sucesso (o bolo desmoronava) resolvi entregar os pontos e apelar por  massa de bolo de caixa. Foram duas caixas de bolo "red velvet"(deu dois bolos vermelhos) e uma caixa de bolo de blue berry(um bolo azul). 
Cortei um bolo vermelho em tres camadas. Enchi cada camada com bastande glacê branco.O outro cortei pequeno pra caber no centro do bolo azul,que cortei como um pneu,recheando cada camada com glacê.Tambem usei o glacê em todo o bolo e enfeitei com morangos e blueberries.





O glacê foi de cream cheese e voce pode encontar a receita do glacê aqui. So use a receita do gacê, pois o bolo tem que ser de caixa.A receita e maneira de montaro bolo esta aqui:

Terminamos o dia vendo a queima de fogos.
Viva a independência dos EUA e Viva o Brasil - a caminho do hexa !












quinta-feira, junho 19, 2014

Mestrado

Consegui ! Fui aceita no programa de mestrado e começo em Setembro,se Deus quiser !
 Obrigada pelas orações !

sexta-feira, junho 06, 2014

Biscoito de gotas de chocolate e aveia


E' primavera aqui mas sei que no Brasil esta frio (pelo menos em alguns estados). Esses biscoitos são bem molinhos e deliciosos. Num dia frio então....
Junto com o biscoito de gotas de chocolate(chocolate chip cookies), os biscoitos de aveia são bem populares aqui. Na verdade se adiciona passas no biscoito de aveia tradicional,e não gotinhas de chocolate.Mas o chocolate e' sempre bem-vindo em qualquer sobremesa,não e' verdade ?



Receita e fotos do site All Recipes.com
Rende aproximadamente 3 1/2 duzias

Ingredientes:

  1 xícara de manteiga amolecida 
  1 xícara de açúcar mascavo 
  1/2 xícara de açúcar branco 
  2 ovos 
   2 colheres de chá de extrato de baunilha
  1 1/4 xícaras de farinha de trigo 
  1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 
  1 colher de chá de sal 
   3 xícaras de aveia (das de cozimento rápido) 
  1 xícara de nozes picadas (opcional)
  1 xícara de gotas de chocolate ou raspas de chocolate  


Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). 
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo. Bata os ovos, um de cada vez,  e em seguida, misture a baunilha. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal; mexa a mistura até  cremosa. Misture a aveia, nozes (se quizer) e gotinhas ou raspas de chocolate. Coloque em forma de biscoito sem untar,uma colher de cada vez (cada colher e' um biscoito).

Asse por 12 minutos em forno pré-aquecido. coloque os cookies para esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Sirva morno.

Enjoy !




PS:Essa receita foi publicada a pedido da leitora Tatiana Machado Ensá.
Quer que eu publique uma recita ? Me mande um e-mail que que sera um prazer
te mandar  ou publicar uma receita !

segunda-feira, maio 19, 2014

Novos começos

     

A Primavera chegou e com elas novos começos. As flores estão brotando em todos os sentidos. Alem das tulipas,azaleias e ipês, a minha carreira de psicologa esta brotando: terminei a faculdade !!!! 












Foi emocionante receber o diploma em  meio a milhares de pessoas.
O evento foi maravilhoso !
















Me senti o verdadeiro Harry Potter com as cores da minha escola nas costas da minha beca.


















Meus pais,marido e filha estavam la pra me prestigiar.











A minha  carreira ainda esta em forma de botão de flor. Nos EUA, para ser um psicologo precisa-se completar um mestrado. Ja me inscrevi no curso e aguardo resposta da diretoria (torçam por mim) ! 
Mas so em terminar a faculdade,ja nesta idade e com todos os meus problemas de saude foi uma grande conquista. Deus e' muito bom !

Mas como diz o versiculo biblico: "Para Deus nada e' impossivel." Lucas 1:37Sou prova viva disso. E voce,tem algo que parece impossivel na sua vida ?Se não tentar,nunca sabera !










domingo, abril 20, 2014

Semana Santa -Domingo - Ele Vive !!!




Quando o sábado passou, Maria Madalena e Maria, mãe de Tiago e Salomé, compraram perfumes para ungir o corpo de Jesus. E bem cedo no primeiro dia da semana, ao nascer do sol, elas foram ao túmulo. ... Mas, quando olharam viram que a pedra havia sido retirada. “ (Marcos 16:1,3)
“Maria Madalena tinha ficado fora, chorando junto ao túmulo. Enquanto ainda chorava, inclinou-se e olhou para dentro do túmulo. Viu então dois anjos vestidos de branco, sentados onde o corpo de Jesus tinha sido colocado, um na cabeceira e outro nos pés. Então os anjos perguntaram: “mulher, porque você está chorando?” Ela respondeu: “porque levaram o meu Senhor, e não sei onde o colocaram.”
“Depois de dizer isto, Maria virou-se e viu Jesus de pé; mas não sabia que era Jesus. E Jesus perguntou: Mulher, porque você está chorando? Quem é que você está procurando?” Maria pensou que fosse o jardineiro, e disse: “Se foi o Senhor que levou Jesus, diga-me onde o colocou, e eu irei buscá-lo.” Então Jesus disse: “Maria”. Ela virou e exclamou em hebraico: “Rabuni!” (que quer dizer: Mestre). E Jesus disse: “Não me segure, porque ainda não voltei para o pai. Va' aos meus irmaos e diga a eles :"estou voltando para o meu Pai e seu Pai,para o meu Deus e seu Deus”  . Maria Madalena Foi aos discipulos com a noticia : "eu vi o nosso Senhor !...."(João 20: 11,17)

-"Eu sou aquele que está vivo! Estive morto, mas agora vivo para sempre. Eu tenho o poder sobre a morte e sobre o mundo dos mortos." (Apocalipse 1,18)

sexta-feira, abril 18, 2014

Semana Santa -Sexta-feira da Paixão



Depiction of Jesus carrying the cross up the hill.


A crucificação


Naquela noite -de quinta para sexta-feira,  no Monte das Oliveiras, Jesus chamou Pedro,João e  Tiago para acompanha-lo no jardim chamado Gethsemane,localizado na parte baixa do monte. 
Ali Jesus orou e transtornado, "perspirou como que sangue" ao saber que a hora da crucificação se aproximava.Nesse momento orando, suplicou: "Se possivel,afasta de mim este calice,contudo, seja feita a tua vontade".Os apostolos,dormiam e por duas vezes Jesus os acordou.Na segunda vez  levantaram e o seguiram pois Jesus falou que a hora tinha chegado.Era sexta-feira e Judas estava chegando com os soldados Romanos para prender Jesus.
Depois disso, tudo aconteceu muito rapido.Soldados Romanos chegaram com ordem de prisão.Pedro cortou a orelha de um deles,defendendo Jesus.Mas Jesus o repreendeu e fez o milagre de curar a orelha do soldado. Mesmo depois disso, Jesus foi levado `as autoridades -primeiro Judaicas e depois as Romanas e condenado `a morte na cruz.  Como Jesus preveu, por tres vezes Pedro negou conhece-lo. 
Jesus foi torturado, e precisou de ajuda para carregar sua propia cruz . Como a pascoa estava chegando os lideres religiosos queriam apressar a  morte de Jesus. Por isso o pregaram na cruz ao invez de amarra-lo como era costume -e como tinham feito com os dois condenados ao lado de Jesus.
Ja' na cruz, o ceu escureceu.  Era meio-dia e todos se admiraram.
Depois de algumas horas na cruz Jesus falou : "esta feito" e morreu. Neste momento, houve um terremoto e a cortina do altar do templo rasgou-se no meio(detalhe: de baixo para cima). Assombrados,os expectadores viram tumulos se abrirem e mortos se levantarem. Muitos acreditaram que Jesus era Deus.
Um dos seguidores de Jesus,um homem chamado Jose' pediu permissão para levar o corpo de Jesus a um tumulo que ele tinha comprado. As mulheres que acompanhavam Jesus, banharam e prepararam o corpo.Jose' então  cobriu o corpo de Jesus com um tecido feito de linho e o sepultou.
Jose' entao colocou uma grande pedra tampando o tumulo (como era costume na epoca).
Por causa de todo o tumulto e rumores da ressurreição de Jesus,dois guardas Romanos  foram ordenados a estar presente o tempo todo e vigiar o tumulo. As mulheres que seguiam Jesus estavam presentes tambem e ficaram na porta do tumulo a velar o corpo,indo para casa antes do amanhecer.


Na biblia:  Mat.26:1-75 e 27:61-56,Mar.14::32-72 e 15:1-47.Luc.22:39-71 e 23:1-56, João18:1-40 and 19:1-42

segunda-feira, abril 14, 2014

Ideias criativas para decorar ovos de Pascoa






Nos EUA,para pascoa não usamos ovos de chocolates como no Brasil.Quer dizer,usamos sim,mas não são ovos gigantescos como no Brasil.Os ovos de chocolate aqui são bem pquenos e solidos.Ovos cozidos são o centro da pascoa.
A tradição moderna dos ovos de pascoa postos por um coelho data dos anos 1600, mencionado num livro encontrado no sul da Alemanha. A tradição antiga,vem muito antes que isso e para quem quizer saber da historia  olhe neste post

A tradição aqui, nos EUA,começou nos anos 1700 na Pensilvania,trazido por imigrantes alemãs.O costume era de fazer pequenos ninhos um dia antes da pascoa e coloca-los na grama para que o coelhinho da Pascoa colocasse seus ovos la'. As crianças então procuravam no dia seguinte os ovos nos ninhos. Hoje em dia, ao inves de ninhos, criaças carregam cestas e vão procurar ovos postos na grama .


Mais do que ovos de chocolate, a tradição aqui e' decorar ovos cozidos. Colorimos com tintas para alimentos de diversas cores.E' facil de fazer,divertido para as criancas e fica muito bonito na mesa de Pascoa.







Faça assim:


Cozinhe os ovos.


Pingue algumas gotinhas de anilina da sua cor favorita num copo com agua morna com um pouquinho de vinagre (para que a cor fique no ovo) .- Use varios copos ou tijelas com cores dferentes para colorir os ovos ao mesmo tempo.


Coloque o ovo cozido dentro do copo por alguns segundos, ate ficar na cor que voce quizer.


Retire os ovos dos copos,e deixe secar.

Lembre-se de  usar apenas tinta para alimentos (anilina) e colocar os ovos prontos na geladeira ate a hora de servir.








Tem mil e uma variantes deste metodo.


- Voce pode riscar o ovo cozido com cera (uma vela) antes de tingir
.A parte com a cera vai ficar branca.


- Colar  fita adesiva em formatos de bixinhos ou flores antes de tingir,Esta parte ficara branca.Pode entao tingir o ovo novamente.



Outras maneiras de decorar ovos de pascoa:



1- Usar papel seda molhado. Coloque o papel cortado em quadrados e molhado, no ovo cozido ate a cor transferir.Tire  o papel e deixe secar.


2-Usar um pedaco de seda ou tecido parecido. Enrolar o ovo cru no tecido,amarrar e deixar ferver na agua com um pouco de  vinagre por 20 minutos..Tirar da agua depois de frio,desembrulhar e deixar secar.A cor do tecido ira tranferir pro ovo.


3-Usar pano de queijo (ou gaze).Proceder com as instrucoes de tingir o ovo 
no copo que mostrei a cima.


4-Usar uma folha de salsinha(ou outra folha) e um pedaco de meia de seda (tipo meia calca).Coloque a folha no ovo. Coloque o ovo dentro da meia e prosiga com as instrucoes de tingir o ovo no copo.


5- Colar porpurina- Lave antes antes de descascar o ovo para comer. 


6- Usar um pincel para pintar  a anelina.



Aqui as ideias, no video original(em ingles) :


http://today.msnbc.msn.com/id/26184891/vp/36053190#36053190

Esta sem imaginação ? então use um desses modelos abaixo :

















sexta-feira, abril 11, 2014

Decorações simples para Pascoa


Todo ano decoro a minha casa para a Pascoa. São enfeites simples, mas que dão um toque festivo a casa. Um exemplo e' a porta da frente. Colei alguns ovos de plastico nessa coroa de flores de plastico tambem. Usei apenas duas cores pasteis,mas voce pode fazer bem colorido,se quizer.













Essa arvore comprei numa Garage Sale por $US1.00(imperdivel) mas ja vi fazerem com alguns galhos secos num pote de plantas. Depois e' so pendurar ovinhos de plastico com uma fitinha.















Nem o arbusto escapa da decoração.Apenas penduramos ovos de plastico com fitinhas.
 Muitas pessoas fazem isso aqui para alegrar a pascoa.










Para ideias para decorar ovos de Pascoa,clique aqui:  http://claudiaskingdom.blogspot.com/2010/03/ideias-criativas-para-decorar-os-ovos.html

quinta-feira, abril 10, 2014

Páscoa

Coelhinhos, ovos...o que isso tem a ver com a Páscoa ?

Aqui, Páscoa se chama Easter.
Em alguns dos países europeus tambem e'chamada assim.
Isso porque muito antes da era Cristã a deusa "Eostre" era adorada pelos pagãos, e é do seu nome a origem da palavra. O nome da deusa significa "East"(este), onde o sol nasce. Relacionado também ao começo da primavera, fertilização, e vida. Os ovos, portanto são diretamente relacionados a primavera e fertilização.
De acordo com a mitologia, a deusa transformou o seu pássaro favorito em um coelho que pôs vários ovos coloridos. Até hoje, muitas culturas no mundo consideram o coelho e os ovos como símbolo da fertilidade e vida.
A palavra Páscoa, por outro lado, deriva da palavra Passover (Pessach) - a festa judaica que comemora a libertação dos Judeus do domínio Egípcio.Quando o Farao continuou a recusar-se a liberar os Judeus da escravidão,Deus mandou a ultima praga- a morte de cada filho mais velho.Deus mandou que os Judeus marcassem suas portas com o sangue de um cordeiro para que seus filhos não morressem como os filhos do povo do Egito. Quando o anjo passou em cada porta(dando o nome Passover) não tocou nos filhos dos Judeus.A travessia do Mar Vermelho guiada por Moisés foi a vitoria consedida pelo Farao.Desde então comemora-se o Passover em lares Judeus.
Jesus celebrou o Pessach. Aliás, foi a sua última refeição, feita com os doze apóstolos. Logo depois, foi preso e depois crucificado.
Nos, Cristãos, passamos a adotar símbolos como ovos e coelhos na nossa comemoração da Ressurreição de Cristo, algumas centenas de anos atrás, quando o Papa Gregório I o permitiu.
Aqui, além dos ovos e dos coelhos, a ovelha também é um símbolo da Páscoa. Relaciona-se com Jesus ter sido sacrificado como uma ovelha, símbolo também bíblico.
Cristãos aqui também referem-se à Páscoa como o dia da Ressurreição.
Eu considero a Páscoa, e não o Natal, o dia mais importante do calendário cristão.
Afinal, se Jesus não tivesse ressuscitado depois do seu sacrificio na
cruz, como acreditamos, a nossa crença seria falsa. Jesus teria sido apenas um profeta, como muitos outros que
vieram antes dele.
Se ele tivesse apenas morrido, tudo que fez e
ensinou teria sido em vão.
O fato de ter ressuscitado, confirmou a sua divindade. Confirmou o fato de ser o unico Deus, vivo e verdadeiro.
Feliz dia da Ressurreição !
Feliz Páscoa !
Informacoes historicas tiradas do livro : "Don't Know Much about Mythology" de Kenneth C. Davis. Editora Harper Collins