Ainda sobre as panquecas...minha querida amiga Debora fez essas ontem e ainda fez uma calda de maçã que inventou e generosamente me deixou compartilhar com vocês.
Com as propias palavras da Deby:
"Me lembrei das panquecas americanas da Clau. Mas eu não tinha nem mel em casa quem dirá maple....Então lembrei de uma calda de maçãs que eu faço pra comer com sorvete e fiz...
Nesta calda usei:
1 maçã com casca
2 xic. de açucar (queria bem docinho)
1 1/2 xic. de água
1 col de canela em pó
Coloquei o açucar na penela e fui mexendo até derreter. (as vezes tem que por um pouquinho de água pra ajudar).
Coloquei a água (com cuidado), a maçã cortada e a canela.
Deixar em fogo baixo até cozinhar a maçã e engrossar um pouco a calda (cerca de 5 minutos).
Muito fácil... com sorvete também fica ótimo, bem quentinho no sorvete geladinho hummm "
Obrigada,amiga,por compartilhar !
Com as propias palavras da Deby:
"Me lembrei das panquecas americanas da Clau. Mas eu não tinha nem mel em casa quem dirá maple....Então lembrei de uma calda de maçãs que eu faço pra comer com sorvete e fiz...
Nesta calda usei:
1 maçã com casca
2 xic. de açucar (queria bem docinho)
1 1/2 xic. de água
1 col de canela em pó
Coloquei o açucar na penela e fui mexendo até derreter. (as vezes tem que por um pouquinho de água pra ajudar).
Coloquei a água (com cuidado), a maçã cortada e a canela.
Deixar em fogo baixo até cozinhar a maçã e engrossar um pouco a calda (cerca de 5 minutos).
Muito fácil... com sorvete também fica ótimo, bem quentinho no sorvete geladinho hummm "
Obrigada,amiga,por compartilhar !
2 comentários:
Oi Cláudia,
Adoro esse gostinho e o aroma de maçã e canela.Valeu a dica.
Bj,
Lylia
E não é que ontem (feriado aqui) eu fiz as panquecas com sorvete!! Hum...uma delícia!!!
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