quinta-feira, dezembro 20, 2012

Presentinhos de ultima hora





Então,esta tudo quase pronto para o Natal,mas ai voce lembra que não comprou nada pra sua vizinha,tão simpatica,ou pro carteiro,ou para a anfitriã da festa de natal.....Não se apavore. Ao inves de sair correndo para as lojas lotadas e gastar dinheiro que voce não tem,voce pode fazer um presentinho bonito e barato sem sair de casa.
Que tal dar de presente algo feito por voce,na sua cozinha ?
Dar de presente uma guluseima feita por voce mesmo e' uma demonstração que voce não 
mede esforços para agradar. Quando as iguarias são feitas com carinho, o presente e' muito mais apreciado e saboreado.Biscoitos,por exemplo, agradam a todos.Na verdade,e' uma tradição americana fazer biscoitos de natal e presentea-los a amigos e vizinhos.




Aqui esta uma receita rapida de biscoitos de Natal. Rende 152 biscoitos(da pra presentear todos da lista),mas e' claro,da' pra fazer so' a metade ou mesmo um terço da receita.


Biscoito de Natal:


6 xicaras de farinha de trigo
1 colher(cha) de fermento
1 colher (cha) sal
4 tabletes (100gr cada ou 2 xicarars)de manteiga amolecida
3 xicaras de açucar
4 ovos
2 colheres (cha) de Baunilha



Misture tudo abra a massa e corte no formato desejado.Decore com açucar cristal colorido e  asse em forno medio por 12 minutos. Ou leve os biscoitos ao forno sem enfeite e confeite com glacê depois de pronto. Adicione açucar cristal colorido por cima do glacê,  se desejar. 



Um glacê muito facil para confeitar os biscoitos e' a mistura de uma xicara de açucar de confeiteiro(aquele açucar em po') e 4 colheres de leite. Misture bem e divida em pequenas tigelas com alguma gotinhas de anilina na cor desejada Coloque nos biscoitos e deixe secar(para endurecer) por alguns minutos antes de embrulhar.Açucar cristal colorido,coco, pedaços de chocolate e docinhos e balas em pedacos podem ser colados no glace para enfeitar os biscoitos.

Todos os anos eu faço biscoitos variados para presentear. Fazer e decorar biscoitos de natal com a minha filha  ao som de canções de natal  e' uma das minhas atividades favoritas.

Essa foto foi tirada alguns anos atras.Minha filhota ta bem maior 


Uso uma cestinha, latinha decorada ou  saquinho de celofane para colocar os biscoitos feitos em casa.  As latas que uso podem ser encontradas em qualquer loja de artesanato aqui. Se voce não tiver uma dessas, esperimente pintar,forrar com feltro ou fazer decoupage em latas de formatos e tamanhos diferentes.
Não esqueça de forrar a lata por dentro com papel seda.




Ultimamente tenho feito geleia com as uvas da parreira que tenho no meu quintal. Fiz no outono e alguns dias atras coloquei rotulos com o nosso nome (fiz num site algumas semanas atras)embrulhei com papel celofone, uma fitinha e gallhinhos de pinho(artificial).Deu pra fazer bastante este ano.Voce pode fazer geleia com suco de qualquer fruta.




Um presente culinario que faço todos os anos e' esta Cesta de Biscoitos de Chocolate e Amendoas.Estes biscoitos são tão deliciosos que faço sempre não so' em forma de cestas, mas tambem soltos em saquinhos celofane para dar de presente. Tambem reservo alguns para servir na ceia de natal..



Mais dicas: Uma cesta com Muffins, Cup Cakes, um bolo, pudim, 
mousse ou Torta que voce sabe fazer bem.
 Que tal um prato de brigadeiros ou outros docinhos de festa ?
Todos gostam de uma sobremesa, ou ate mesmo um salgado.
Ja pensou em presentear alguem com um empadão (ou empadinha)ou 
Torta de Frango ? E' legal tambem escrever 
a receita num cartãozinho e colocar junto com o presente
allyou.com


http://cutestfood.com/tag/santa-cupcakes/





Um presente bem popular aqui e' uma jarra com os ingredientes secos(açucar,farinha de trigo,passas,nozes,fermento etc)de uma receita de biscoito,pão doce ou bolo favorita.O recepiente do presente adiciona os ingredientes liquidos(ovos,leite),de acordo com um cartãozinho da receita aderido 'a jarra.



   



Mix para sopas tambem são bons presentes.Podem ficar no armario para serem consumidos meses depois.


http://www.delish.com/entertaining-ideas/holidays/christmas/gifts-from-your-kitchen
Um pote com açucar e pauzinhos de canela,açucar com baunilha,geleias,mel,chutneis,azeite
ou vinagre com algumas folhas de louro ou temperos...feitos por voce ou não,são presentes
faceis e rapidos de fazer.




Não tem tempo para cozinhar,juntar os ingredientes ou  o presente não e' para uma pessoa muito intima ? Uma dica e' usar produtos prontos. Por exemplo, eu tinha que dar um presente para uma conhecida que adora cafe. Comprei pela internet um pacote de cafe brasileiro (que não vende aqui onde moro),embrulhei com papel seda dourado e depois com celofane. Coloquei um laço, alguns galhinhos de pinheiro(de plastico) e frutinhas vermelhas(tambem de plastico) e pronto. Ela adorou o presente.


Outra Dica de presente e' encher uma caneca com guluseimas e presentear. Encha de doces ou chocolate em po' (num saquinho) ou encha com saquinhos de cha. Um pauzinho de canela da um toque bonito.

Se voce mora num lugar onde e' verão no Natal (como o Brasil), uma sugestão e' ao invez de uma caneca,usar um copo de refresco (desses bem grandes) ou uma pequena jarra com mix de limonada.Alguns pedaços de limões cristalizados ou pequenas frutas cristalizadas como cereja alem de enfeitar serão usadas com a bebida .Se tiver tempo e quizer encrementar,use a sua empressora para emprimir os rotulos. Se usar uma jara de refrescos,uma colher de cabo longo e um laço bem bonito darão um toque especial num presente simples.Outra sugestão e' usar uma taça com pacotinhos de mix de pudim.Não esqueça de adicionar um cartãozinho com as instruções de preparo.





Precisa levar um presentinho para a anfitriã de uma festa de natal ? Um panetone 
com um laço fica bonitinho e agrada a todos.Se quizer encrementar,
tire o panetone da caixa e embale com celofane e fitas.
Para instruções clique aqui

Outra dica: Tem uma planta bonita no quintal e pode tirar uma muda ? Coloque num vaso de barro ou vidro, cesta(forrada com plastico)ou caixinha de papelão, coloque um laço e pronto.Temperos como mangericão,salsinha etc..tambem são otimos e agradam muito.



Use a criatividade e o gosto da pessoa que ira presentear.E lembre-se: Papel celofane, fitas de pano( de preferenciacom arame na ponta),plantas natalinas de plastico e enfeites de natal,fazem qualquer presente ficar bonito.Veja o que voce tem em casa e use a imaginação.



5 comentários:

Lenita disse...

Claudinha, esse post ficou maravilhoso!
Bjs

Grazielle Custódio disse...

Oi Claúdia, descobri recentemente seu blog e estou apaixonada! Só gostaria muito de saber como faço o glacê pra decorar os biscoitos de natal e como fazê-los ficar certinho no formato do biscoito.
Abraço,
Grazielle.

Claudia de Paula disse...

Oi Grazielle ! Obrigada pela freguesia. Seja muito bem-vinda !

Para fazer os biscoitos ficarem no formato certinho o segredinho e' deixar a massa bem gelada,assim fica mais facil de cortar com o cortador de bscoitos.Ou se nao tiver um cortador de biscoitos use molde de papel e corte ao redor do molde com uma faca.

Coloquei uma receita de glace de biscoitos no blog.

Bjs !

Sandro Aparecido disse...

Procurando por receitas de biscoitos de natal encontrei seu blog e adorei. A tempos procurava por algumas receitas americanas, principalmente a tradicional Apple Pie. Queria saber se nestes biscoitos posso colocar a pasta americana e se existe algum segredo pois é a primeira vez que faço biscoitos para o natal e, apesar de já ter comprado, nunca usei também a pata americana. Obrigado e parabéns pelo blog, vou te seguir direto agora!

Paula Coelho disse...

Adorei as dicas!!!
Curioso que no Jornal Hoje (tele jornal da Rede Globo)da 2ª feira, ensinou uma receita de biscoitinhos decorados tb como forma de presentear. Só que a receita daqui era com mel, feita no RS.

Bjs